名稱：骨肉分離機(jī) 詳細(xì)內(nèi)容 一、設(shè)備制造特性：設(shè)備全部采用不銹鋼制造，堅(jiān)固耐用，結(jié)構(gòu)簡單，操作安全方便，易于清洗，方便拆裝，無耗材。 二、設(shè)備工作特性：一次分離一機(jī)完成節(jié)省人力物力，設(shè)備低速分離不易升溫。禽類出肉率可達(dá)60%-75%，牛羊脊骨出肉率可達(dá)45%-60%之間（具體出品率參數(shù)根據(jù)原材料而定） 三、可分離原材料： 1、禽類（如雞骨架、全架、半架、整雞、雞脖、雞腿軟骨碎肉、雞叉骨等）分離原材料溫度<-1℃-8℃之 間> 2、魚骨架類、兔骨架類 3、牛羊肉、大梁骨等 三、分離出肉泥特點(diǎn)： 1、顏色好可大量添加； 2、無骨渣口感好； 3、從分離到使用肉溫沒有溫升，細(xì)菌不易繁殖、不易氧化，對(duì)產(chǎn)品保持期風(fēng)味影響??； 產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：對(duì)于關(guān)鍵零部件如刀體、刀盤、推進(jìn)螺旋、分離篩片等關(guān)鍵零部件制造處理，采用德國先進(jìn)技術(shù)處理工藝，大大提高了關(guān)鍵損耗部件的使用壽命、設(shè)備使用效率，降低了設(shè)備的使用維護(hù)成本，為客戶創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。既實(shí)現(xiàn)了禽類和魚類進(jìn)行骨肉分離又能對(duì)牛羊肉骨肉進(jìn)行分離，攻克了國內(nèi)只能對(duì)禽類和魚類進(jìn)行骨肉分離，卻無法對(duì)牛羊肉骨肉進(jìn)行分離的難題。 （刀體、刀盤、推進(jìn)螺旋、分離篩片等關(guān)鍵零部件比國內(nèi)同行產(chǎn)品耐用壽命提高2-3倍）。 四、機(jī)型特點(diǎn)： 1、出口減速機(jī)采用德國SEW（天津）減速機(jī)；國產(chǎn)采用國內(nèi)排名的江蘇國茂減速機(jī)廠減速機(jī) 2、全部用不銹鋼材料（包括機(jī)架），主要零部件都符合食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn)； 3、易損件采用特殊加工和硬化處理，大大提高了使用壽命； 4、生產(chǎn)線采用全不銹鋼制造進(jìn)料輸送機(jī)和出料輸送機(jī)，進(jìn)料輸送機(jī)采用變頻器無級(jí)調(diào)速； 5、采用電器柜對(duì)生產(chǎn)線PLC集中控制。