烤魚(yú)箱商用款烤魚(yú)箱廠家,(張夢(mèng)圓188-3713-0556微信同號(hào),QQ158-3507-814)鄭州生元儀器有限公司生元牌智能紅外光烤魚(yú)箱火熱促銷(xiāo)中,為烤魚(yú)店如火如荼的生意又增人氣。此烤魚(yú)箱代替?zhèn)鹘y(tǒng)烤法,具有升溫速度快,烤魚(yú)速度快,烤魚(yú)效果好(外焦里嫩的效果),操作簡(jiǎn)單,控制系統(tǒng)穩(wěn)定(微電腦控制)等特點(diǎn),石英加熱管烤魚(yú)箱內(nèi)膽外膽均采用304不銹鋼,具有耐腐蝕,使用壽命長(zhǎng)的獨(dú)特特點(diǎn)。 我公司生產(chǎn)的烤魚(yú)箱主要分兩種型號(hào): BF-0:內(nèi)部有五根加熱管(上面三根,下面兩根) BF-1:內(nèi)部有七根加熱管(上面四根,下面三根); 智能紅外烤魚(yú)箱具有以下幾點(diǎn)特點(diǎn): 1.熱穿透力強(qiáng)、節(jié)能省電、使用壽命長(zhǎng)、操作安全、更換簡(jiǎn)單 2.生元烤魚(yú)箱采用紅外高溫加熱法代替了木炭等傳統(tǒng)烤魚(yú)方法,不會(huì)產(chǎn)生致癌物質(zhì) ,干凈、衛(wèi)生、高效、節(jié)能,效果明顯,外觀精美! 3.溫度控制精確可靠,控溫精確度高,確保烤魚(yú)效果高 4.生元烤魚(yú)箱的溫度控制采用“模糊PID”控制,與傳統(tǒng)的PID控制方式相比具有更小的溫度超調(diào)、更快的穩(wěn)定時(shí)間、更好的控溫精度等優(yōu)點(diǎn) 5.升溫快效率高既節(jié)省人工費(fèi)用又節(jié)省時(shí)間,每條魚(yú)3分鐘左右烤熟,根據(jù)魚(yú)的大小,我們有多種型號(hào),可供選擇! 烤魚(yú)箱尺寸: 內(nèi)部工作室尺寸:550*380*310mm 外形尺寸:750*530*520mm 托盤(pán)尺寸: 550*350mm 鄭州生元儀器有限公司相應(yīng)的電路指標(biāo)參數(shù): 1,工作電壓:220v/50HZ 2,溫度控制范圍:0-400度(最佳烤魚(yú)溫度,出廠設(shè)置為300-320度) 3,溫度測(cè)量值基本偏差:< 0.5% 4,時(shí)間測(cè)量值基本誤差:< 1% 5,加熱功率:4000w/5600W(五根加熱管的功率是4000W,七根加熱管的功率是5600W) 6,顯示方式:數(shù)碼顯示 7,工作環(huán)境:電源電壓:220v 環(huán)境溫度:0-50度 8,時(shí)間設(shè)定范圍0-9999min 9,顯示方式:LCD數(shù)碼顯示 鄭州生元儀器有限公司烤魚(yú)箱烤魚(yú)步驟 1.準(zhǔn)備一條3到5斤的魚(yú),魚(yú)從后背切開(kāi)成兩片,然后片花刀,可以加生抽、料酒、鹽等調(diào)味品腌制1個(gè)小時(shí)左右 2.烤魚(yú)盤(pán)上刷少許油(防止魚(yú)烤熟后粘盤(pán)子上),然后把腌制的魚(yú)平鋪在盤(pán)子上,為防止魚(yú)頭烤焦可以提前用錫紙包好。將烤魚(yú)箱溫度提前調(diào)好,調(diào)節(jié)到300度,定時(shí)5分鐘左右(根據(jù)不同的魚(yú)可以控制時(shí)間)等溫度達(dá)到300度后將烤魚(yú)盤(pán)放進(jìn)烤魚(yú)箱,關(guān)上烤魚(yú)箱門(mén),廚師可以準(zhǔn)備下一條魚(yú),時(shí)間到,警報(bào)器響起,關(guān)了電源開(kāi)關(guān),拿出魚(yú)(外焦里嫩,味道鮮美可口) 3.根據(jù)自己的喜好,調(diào)制不同的湯汁,澆在魚(yú)身上。一道可口的烤全魚(yú)就這么簡(jiǎn)單的出爐了。 運(yùn)輸方式:物流 包裝:紙箱包裝 烤魚(yú)箱配置清單: 烤箱:壹臺(tái) 控制箱:壹臺(tái) 烤魚(yú)盤(pán):壹只 烤魚(yú)盤(pán)手柄:壹只 接油盤(pán):壹只 排煙彎管:壹只 說(shuō)明書(shū):壹本