隨著生活水平和質(zhì)量的不斷提高，以及業(yè)余生活越來越豐富，人們用在菜市場和廚房的時(shí)間越來越少，于是，在便利店中，冷凍食品、新鮮食品、蔬菜、熟食菜等速食食品必不可少。據(jù)統(tǒng)計(jì)，速食品的銷售額占便利店銷售額的20%以上，因此，為了更好的銷售這類商品，冷凍鮮肉柜、保鮮的鮮肉柜成了開設(shè)便利店必要的投資。 鮮肉冷凍柜的高度一般在0.7-0.8米，鮮肉保鮮柜的高度一般在1.8-2.0米，長度與寬度則可更具店鋪平面進(jìn)行選擇。 在有些超市中根據(jù)商品的歸類，通常把冷凍鮮肉柜和保鮮鮮肉柜設(shè)置在同一區(qū)域，而且由于它們對顧客吸引力較強(qiáng)，一般將它們設(shè)置在超市通道里面的盡頭。 這樣不僅使顧客能夠一眼看到冷凍鮮肉柜和保鮮鮮肉柜，而且能夠吸引顧客深入到超市的里面。 通過觀察和研究便利店客流走向和滯留時(shí)間時(shí)，發(fā)現(xiàn)顧客滯留于熟食品區(qū)域的數(shù)量和時(shí)間遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他商品區(qū)域，同事也造成營業(yè)空間的客流走勢的偏向。因此它們做了一個(gè)嘗試，將冷凍鮮肉柜和保鮮鮮肉柜分開，較低的鮮肉冷凍柜被移到了超市入口處。 這種一前一后的配置，首先超市的入口處空間顯得更加寬口，改善了購物環(huán)境，而且使得國王的行人從入口處能夠看見冷凍鮮肉柜，增加了超市的吸引力，其次，將店內(nèi)的客流分散，不會造成局部的擁擠，增加了顧客購物的滯留時(shí)間，并引導(dǎo)顧客走向更多的商品區(qū)域。 加工定制：是 種類：冷凍展示柜 品牌：美盈 型號：TK-8 電壓：220（V） 產(chǎn)品用途：展示冷凍食品 外形尺寸：880*1130*1350（mm） 凈重：180（kg） 適用范圍：茶餐廳設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備 營銷：新品 山東省博興縣美盈廚具廠 聯(lián)系人：張經(jīng)理 電 話：0543 2125082 手 機(jī)：186 54306851 傳 真：0543 2125082 郵 箱：383527197@qq.com 地 址：山東博興縣興福鎮(zhèn)王橋工業(yè)園 QQ：383527197 網(wǎng)址：http://www.bxmycjc.com