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亞麻籽油簡介：
亞麻籽油是亞麻籽榨取的油類，又叫胡麻籽油。
亞麻籽油中粗蛋白、脂肪、總糖含量之和高達(dá)84.07%，蛋白質(zhì)中氨基酸種類，必須氨基酸含量高達(dá)5.16%，α-亞麻含量高達(dá)56%，其中還含有VE，類黃酮等有益成分。
亞麻籽油中還含有豐富的礦物元素。
獨特的營養(yǎng)成分構(gòu)成使得亞麻籽油不僅已經(jīng)成為大眾接受的食用油，也可作為加工食品、藥品等的原料
亞麻籽油檢測指標(biāo)：
項目 質(zhì)量指標(biāo)
氣味、滋味 具有亞麻籽油固有的氣味和滋味，無異味
水分及揮發(fā)物/% ≤ 0.50
不溶性雜質(zhì)/% ≤ 0.20
酸值（KOH計）/(mg/g) ≤ 5.0
過氧化值/(mmol/kg) ≤ 6.0
亞麻籽油使用方法推薦：
*低溫烹飪，可單獨使用也可與日常食用油調(diào)和使用
*涼拌，調(diào)涼菜
*煲湯、烘焙等
*直接口服，每日直接口服15-20ml
***亞麻籽油煙點較低，不太適合高溫烹飪
