開店普通加盟： 共計(jì)4800元 （品牌使用費(fèi) 全套設(shè)備費(fèi) 全套技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)）配送設(shè)備：烤翅專用無煙紅外線烤爐一臺(tái)（1.2米長，35厘米寬，4路電子點(diǎn)火、分段控制、凈重15公斤），專用鋼簽300支，專用烤魚夾2只。 佶佰味自助燒烤吧加盟方式： 加盟技術(shù)費(fèi)6200元，贈(zèng)送1.2米，20厘米口寬的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)紅外線無煙燒烤爐一臺(tái)作為你的主燒烤機(jī)；客人在餐桌自助燒烤需另購65厘米的自動(dòng)翻轉(zhuǎn)無煙烤爐，每臺(tái)1600元，配送配套的專用鋼釬。 傳統(tǒng)燒烤由后廚燒烤技師將烤制好的食物，經(jīng)由服務(wù)員傳遞到顧客手中，而自助烤吧，則是將餐桌與烤爐結(jié)合一體，將食物交給顧客，由顧客自己動(dòng)手烤制。不需要后廚，第二降低燒烤技師勞動(dòng)強(qiáng)度，只需指點(diǎn)客人烤制即可；第三顧客參與烤制，第四不需要等餐。這種模式，既方便了經(jīng)營者，也娛樂了顧客，所以深受歡迎。 以上無論加盟種方式，技術(shù)培訓(xùn)均包括：1、奧爾良烤翅 2、香辣香辣烤翅 3、孜然味烤翅 4、原味烤翅 5、蒜香烤翅 6、香菇烤翅 7、辣悅烤翅、 8、檸檬烤翅 9、西柚烤翅 10、貴妃烤翅 11、法式飄香烤翅 12、蔥香烤翅 13、玫瑰烤翅、 14、BBQ烤翅 15、烤翅 16、香滿堂烤翅 17、墨西哥烤翅 18、廣式香辣烤翅 19、泰式濃香咖喱烤翅 20、十香烤翅 21、五香烤翅 22、黑椒烤翅 23、妙戀可樂烤翅 24、鮮奶芝士烤翅 25麻辣烤翅烤翅 26、濟(jì)州島烤翅 27、紅棗滋補(bǔ)烤翅 28、蜜汁烤翅 29、香草烤翅 30、VV烤翅 31、瘋狂烤翅 32 超級(jí)BT辣 33秘制鹵烤翅等多種口味以及烤雞肉串、烤雞腿、烤雞胗，鴨胗，雞心、烤雞脆骨、烤雞骨架、烤雞頭、烤雞脖、烤毛肚烤羊肉、牛肉、豬肉.....烤魚、烤蝦、各種海鮮等，烤水果、烤蔬菜、面食以及腌制烤制過程等幾百種產(chǎn)品的烤制技術(shù)。以上均包教包會(huì)，學(xué)員親自動(dòng)手，學(xué)會(huì)為止，公司提供全部的實(shí)習(xí)材料。 自己動(dòng)手 自娛自樂 無后廚 無大廚 機(jī)器代勞 自動(dòng)完成 鹽焗黃金翅：上等雞翅，以椒鹽淬之，色澤金黃、椒鹽清香、咸香酥嫩。 佰味留香翅：以腌料入味，滑嫩可口、味美多汁、唇齒留香、佰味不絕。 麻辣翻天翅：以上乘花椒、辣味入翅，香味綿長、麻味醇厚、辣味濃烈。 秘制鹵烤翅：先鹵而后烤，鹵香醇厚，回味悠長，烤香泌脾，別具一格。 佰味香辣翅：醇烈辣椒覆之翅身，保留禽肉原香，金黃嫩脆、香辣無雙。 蜜汁紅云翅：蜂蜜浸腌，覆裹果醬，狀如紅云，清甜肉香，晶瑩剔透。 佰味香菇翅：嫩翅入腌，草菇濃香、味美鮮嫩，肉滑汁濃，綠色營養(yǎng)。 檸檬果香翅：上品嫩翅，浸腌入味，微烤成型，果香怡人，清新淡雅。 哈哈可樂翅：精選嫩翅，皮薄膏腴，以可樂浸之，口感滑膩，時(shí)尚可人。 味型有：原味、單面辣、雙面辣、BT辣、奧爾良、新奧爾良、紅酒烤翅等； 佶佰味烤魚烤蝦：技術(shù)一絕、皮脆肉嫩、色澤金黃、味道鮮美、營養(yǎng)豐富。 佰味烤串系列：香烤培根、烤饅頭片、手工肉串、香烤平魚、烤海鮮等。 鐵板系列：鐵板魷魚、鐵板肉串、鐵板雞排、鐵板果蔬卷、鐵板魚排等。 果蔬系列：烤水果、烤蔬菜、烤茄子、烤香蕉、烤草莓、烤土豆片、絕味烤面筋等。 　　以上學(xué)習(xí)均超值贈(zèng)送：土豆泥（牛肉土豆泥，培根土豆泥，雞汁土豆泥）、姜汁可樂、梨神湯、可可（原味可可、摩卡可可、鴛鴦可可）、玄米茶、牛奶奶茶（玫瑰、木瓜、薰衣草等）、蔬菜蛋花湯（菠菜蛋花湯、酸辣蛋花湯、紫菜蛋花湯）等制作技術(shù)。美味奶昔（多種口味）、美味西米露（多種口味）、泰國蓮子羹、水果冰粥、奶油香甜爆米花、巧克力爆米花、奶油芝麻爆米花（均為標(biāo)準(zhǔn)方便包裝，適用于年輕人快節(jié)奏）。 一級(jí)雞翅27元/袋，每袋32個(gè)左右，以32個(gè)為例，每個(gè)雞翅為0.85元/個(gè)，每串兩個(gè)，即1.7元/串；每串腌料成本為0.08元/串，燒烤配料成本0.02元/串。 每串雞翅成本為：1.7＋0.08＋0.02＝1.80元 售價(jià)：北京售價(jià)一般為5元一串。 毛利：5－1.8＝3.2元 利潤60%以上。這種方式幾乎無須固定資產(chǎn)的投入，免去門面租金和裝修費(fèi)用，低風(fēng)險(xiǎn)可言。適合初次創(chuàng)業(yè)、資金薄弱的加盟商。 產(chǎn)品搭配：各種肉串、蔬菜、水果及主食等其它附屬品種的毛利率均在60%以上；如果是店面經(jīng)營，還可以帶上酒水、涼菜和主食。 聯(lián)系人： 紅霞 在線QQ：865413370 電 話：13391631839 網(wǎng) 址：www.jibaiwei.com 地 址：北京市宣武區(qū)濱河路23號(hào)立恒名苑2號(hào)樓204