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盈利，規(guī)模采購：統(tǒng)一批量采購，物美價廉，充分利用規(guī)模優(yōu)勢來降低采購成本；
預(yù)算：營養(yǎng)分析師科學(xué)配比，預(yù)算，較大限度杜絕絕不必要的浪費；
流程優(yōu)化：我們不斷優(yōu)化操作流程，提高原材料的使用率，將現(xiàn)場操作中的浪費將至較低。
小型餐飲公司http://www.anweijia.com或個人常用盈利手段
1.使用“黑心油、地下油、棉花油”等劣質(zhì)調(diào)和油降低成本，我公司使用“金龍魚”系列天然植物油，隨時接受檢查
2.使用含有人工化學(xué)用品的劣質(zhì)調(diào)味料降低成本，我公司使用各品牌正規(guī)合格之調(diào)味品，并隨時接受檢查
3.不斷減少員工葷菜肉兩、油量，減低菜品質(zhì)量換取利潤，我公司做到嚴(yán)格按合同標(biāo)準(zhǔn)制作，歡迎監(jiān)督
4.挑選市場的蔬菜，天天重復(fù)，員工沒有菜品可供選擇，我公司一周菜譜不重復(fù)，只獲取合理利潤
多年的食堂管理經(jīng)驗讓我們始終信守：合理的利潤，才會有長久的合作。
貼心服務(wù)
根據(jù)員工飲食習(xí)慣，菜式采用川、湘、粵、魯、東北菜、浙和本地菜系，
春節(jié)（葷菜）、端午節(jié)（粽子）和中秋節(jié)（月餅）免費為員工加餐一次，
夏季免費為員工提供涼茶或糖水防暑降溫。
免費為客戶進(jìn)行廚房規(guī)劃和改變食堂新貌。
節(jié)假日、新年我公司照常提供服務(wù)（貴公司另行通知除外），滿足貴公司值班員工用餐需求。
