廣州椰子雞技術(shù)培訓(xùn),海南椰子雞，林經(jīng)理 134-2886-6233，廣州廣品餐飲海南椰子雞培訓(xùn)包教包會！本中心向每位學(xué)員鄭重承諾: 全部海南椰子雞味道秘方絕不保留：只有學(xué)到真正的海南椰子雞技術(shù)，大家在市場競爭中才贏得真正的優(yōu)勢。學(xué)員無須擔(dān)心日后自己的技術(shù)被別人超越。因為我們會不斷創(chuàng)新研究，進行品質(zhì)上的改良，為所有老學(xué)員免費提供新的產(chǎn)品技術(shù)和新的味道信息，讓學(xué)員免除后顧之憂。有時的付出不一定就有回報，所以選擇一個正確的地方、好的師傅，您才能學(xué)到的海南椰子雞技術(shù)。 海南椰子雞做法： 1.將椰肉清洗一下，老雞斬件（不必斬的過小，可請賣雞的檔口代為處理）清水洗凈； 2.燒一鍋開水，水開后倒入一匙料酒，再放老雞氽燙變色，撈出過一下冷水洗凈； 3.將雞皮除去（去除大部分即可，這樣可以減少煲時湯在油過多）； 4.用電壓力鍋的做法：將椰肉、處理過的老雞、蜜棗放入電壓力鍋內(nèi)，加水至沒過食材，蓋上蓋，調(diào)至煲湯檔，按啟動鍵即可，煮好后會鳴響提示，這時等減壓筏落下后，打開鍋蓋，倒入椰子汁，再蓋上高壓鍋蓋，擰緊，燜十分鐘，打開，調(diào)入鹽，撇去上面浮油即可。 5.用普通砂鍋的做法：在第4步將所有原料放入鍋中，加好水后，大火燒開，轉(zhuǎn)小火煲1.5-2小時，倒入椰子汁，燒開，再轉(zhuǎn)小火煮10分鐘即可關(guān)火，撇去浮油，調(diào)少許鹽即可） 廣州廣品餐飲海南椰子雞培訓(xùn)加盟合作方式： 1.海南椰子雞技術(shù)培訓(xùn)：1800元，含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費，材料費，資料費，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止！ 2.海南椰子雞加盟店合作：5800元，含選址指導(dǎo)，技術(shù)培訓(xùn)費，logo使用，材料費，資料費，宣傳促銷方案指導(dǎo)，終身免費技術(shù)升級，贈送服裝4套，廣告2張，菜牌10張，授權(quán)牌1份，師傅開業(yè)上門指導(dǎo)等。 廣州廣品餐飲海南椰子雞培訓(xùn)包教包會！廣品餐飲一向以品質(zhì)為先，味道為本為宗旨，的技術(shù)加上出色的味型在業(yè)界贏得穩(wěn)固的地位。在這段時間里得到很多學(xué)員認(rèn)同。我們有信心打造全城具實力，囗碑較好的椰子雞培訓(xùn)基地。學(xué)員每天可進行反復(fù)實習(xí)，強化訓(xùn)練，慕求令到每位學(xué)員在短的時間里能撐握整個椰子雞的制作與技巧。 公司名稱：廣州市廣品餐飲企業(yè)管理有限公司 地址：廣州市白云區(qū)西槎路99號騏利廣場A5、6樓 聯(lián)系方式：林經(jīng)理 134-2886-6233 ：http://www.gpcypx.com