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肉類是我們生活不可以缺少的，放心肉更是人們所渴求的。近日在天津的一個社區(qū)內肉聯(lián)廠開業(yè)了，放心肉吸引了很多的客戶前來選購喜歡的肉。而且因為有肉類冷庫，更加了肉的新鮮，品種，受到了廣大消費者們的喜歡。
像月牙骨、精肋排、五花肉、梅肉都一應俱全的放置在托盤內，還有很多品種是普通肉店不曾看到的。而且在這個放心店里面還注意到了差異化經(jīng)營的理念。
梅肉可以直接來煎著吃，所以很受人們的歡迎，隨著人們對于飲食和生活的要求越來越高，放心店推出了不同的品種滿足不同的客戶。
冷庫的保鮮使得這里的肉非常新鮮，為了確保新鮮，生豬屠宰后即刻就會進入排酸冷藏庫，經(jīng)過一段時間后才會進入低溫環(huán)境中進行分割。經(jīng)過多道程序使得放心豬肉到專柜的時間不超過24小時，所以特別的新鮮。
