1、系統(tǒng)功能全面
系統(tǒng)包括酒店菜譜設(shè)置、桌臺(tái)類型設(shè)置、桌臺(tái)設(shè)置、開臺(tái)、換臺(tái)、操作人員設(shè)置、操作人員權(quán)限管理、操作人員密碼管理等基本信息管理;客戶信息管理。
2、預(yù)訂管理功能
客戶餐桌預(yù)定管理可實(shí)現(xiàn)早、中、晚或某個(gè)日期的預(yù)定,客戶來電預(yù)定、電腦查詢快速顯示適合客戶預(yù)定時(shí)間內(nèi)的空桌。或桌有無預(yù)定。無紙化記錄預(yù)定信息,無需以前記錄本式的重復(fù)翻查工作,快捷!
3、電腦錄單功能
錄單、收銀、打印等日常營業(yè)操作,支持點(diǎn)選、代碼、首拼碼等多種錄入方式,操作方便快捷。錄單人員無需培訓(xùn),稍加指導(dǎo)即可操作,店內(nèi)忙的時(shí)候可多臺(tái)電腦同時(shí)錄單操作。
4、分單打印功能
所點(diǎn)菜品可以分別打印到各樓層、多聯(lián)單打印到各檔口,根據(jù)設(shè)置可實(shí)現(xiàn)“一菜一打、一菜多打、一單多菜、一單一菜”,不同檔口不同設(shè)置,隨時(shí)補(bǔ)打,預(yù)結(jié)帳打印,支持多種方式結(jié)帳打印等等。(具有一菜一單跟單功能,就算再大的客流,再多的菜品也不會(huì)出錯(cuò))
5、會(huì)員管理功能
操作員信息管理、操作人員授權(quán)管理、會(huì)員及卡信息管理、會(huì)員消費(fèi)積分管理、會(huì)員卡折扣管理、會(huì)員儲(chǔ)值卡管理、會(huì)員計(jì)次卡管理;會(huì)員卡密碼管理、操作人員密碼管理、申請(qǐng)辦卡、卡掛失、取消卡掛失、遺失補(bǔ)辦、銷卡等日常操作功能;會(huì)員交易對(duì)帳單查詢、卡余額及積分查詢、卡歷史交易查詢、卡交易綜合查詢。
6、口味選擇功能
作法、口味、等注釋性信息為客人及后廚制作人員之間建立起一條信息完全對(duì)稱的交流通道,了后廚制作人員能準(zhǔn)確地按客人的要求制作菜品,從而減少了一些不必要的糾紛。
7、統(tǒng)計(jì)報(bào)表功能
適時(shí)訂單查詢、埋單結(jié)算統(tǒng)計(jì)、歷史消費(fèi)記錄查詢,營業(yè)報(bào)表統(tǒng)計(jì)等
無線點(diǎn)菜功能(此功能需要PDA、電腦打印機(jī)等硬件配合)
無需前臺(tái)點(diǎn)餐,各服務(wù)員在手持PDA上即可操作,可以在移動(dòng)行走的過程中開臺(tái)、換臺(tái)、點(diǎn)菜、補(bǔ)菜、叫菜、退菜、核菜。使用PDA可以適時(shí)參看空臺(tái)情況,引導(dǎo)客人入座,適時(shí)查看各臺(tái)桌點(diǎn)菜情況。在服務(wù)器上對(duì)菜品信息進(jìn)行添、改、刪操作也可以及時(shí)反映到PDA終端。提高酒店服務(wù)檔次,給客戶留下好印象。
客戶來電管理功能
系統(tǒng)包括顧客詳細(xì)資料的建立及查詢,CTI技術(shù),可自動(dòng)捕獲來電顧客的電話號(hào)碼,系統(tǒng)根據(jù)來電號(hào)碼自動(dòng)調(diào)出客戶資料。