季風(fēng)園藝場|【3公分紅花木槿】|木槿由季風(fēng)園藝場提供。我們是泰安開發(fā)區(qū)季風(fēng)園藝場(www.tajfmp.com)位于：山東 泰安 從事：苗木花卉，果樹苗，綠化苗 綠化苗木有很多種，相信大家都知道，但是你們了解它們分為幾類，每類都有些，以及它們的特點(diǎn)？ 1.喬木類：主要有木槿、毛白楊、垂柳、構(gòu)樹、牡丹、小檗、玉蘭、苦楝、黃楊、火炬、冬青衛(wèi)矛、五角楓、欒樹、梧桐、檉柳、紫薇、白蠟樹、連翹、丁香等，種類繁多。喬木一般常用于行道樹的種植，樹干通直、高大，生命力強(qiáng)，有一定的抗污染能力。 2.灌木類：主要有大葉黃楊、大葉黃楊、大葉黃楊、白玉蘭、臘梅、紫薇等，種類也可以說是數(shù)不應(yīng)數(shù)。灌木的特點(diǎn)是沒有明顯的主干，苗木一般比較矮小，也因?yàn)檫@個原因，灌木類多作為庭院、公園廣場中的栽培樹種。 喬木與灌木的區(qū)別主要就是在主干上區(qū)分的，喬木高大，粗壯；灌木矮小，沒有很明顯的主干，一般都以叢生的狀態(tài)生長。 木槿的食用價值木槿花富含大量人體所需的營養(yǎng)成分。據(jù)測定,每100 g 鮮花可食部分含水分92 g 、蛋白質(zhì)2.5g 、脂肪0.3g 、糖類3.2g 、灰分1.2g 、粗纖維0.8g 、鈣14 mg 、磷56 mg 、鐵1.2 mg, 熱量133.98 KJ, 以及胡蘿卜素、氨基酸和多種維生素等[1] 。木槿花與蔥花、面粉調(diào)制入油鍋炸,名曰“面花”,其味勝過油條,也很可口;摻在豆腐里作湯或直接用其煮肉片湯,其味清香。木槿葉中的營養(yǎng)成分與無機(jī)元素的含量豐富。據(jù)李朝陽等測定,木槿葉中蛋白質(zhì)含量高達(dá)3.72 %, 脂肪含量達(dá)0.79 %, 粗纖維含量達(dá)9.83 %, 糖類含量達(dá)6.27 %, 還富含人體必需的微量元素,如鈣、鎂、鐵、鋅等。木槿葉是一種很有開發(fā)前景的野生蔬菜。木槿的嫩葉可食用, 也可作茶。民間常用嫩莖葉做菜,即將采摘洗凈后的嫩葉經(jīng)沸水燙后再用清水漂去澀味,可炒食或做湯,也可涼拌。