整機(jī)尺寸：（340x135）mm 單模尺寸：上口55mm下口25mm深度70mm 后柄長：50（cm） 重量：19公斤 此模具可以在紅外線電磁爐、煤氣灶、煤爐上面操作.體積小、重量輕很受歡迎. 產(chǎn)品介紹 ： 梅花糕源于明期，發(fā)展到清朝時成為江南的小吃，相傳乾隆皇帝下江南時見梅花糕其形如梅花，色澤誘人，故作品嘗，入口甜而不膩，軟脆適中，回味無窮，勝過宮廷御點(diǎn)，大加稱贊，因其形如梅花，便賜名梅花糕，故流傳至今。 我公司在繼承了傳統(tǒng)制作方法的同時，后又加入小元宵、青紅果、松子仁、五彩米等，使其味道更加鮮美，外焦里嫩，而且有豆沙、果醬、果仁等十幾種配制方法，把梅花糕又推上了一個新的境界，是目前小吃中的又一個新賣點(diǎn)。好吃佬梅花糕是由面粉、豆沙、白砂糖等十幾種原料經(jīng)我公司特制爐具烘烤而成，熔化后白砂糖的焦香，再加上五顏六色的點(diǎn)綴，迷人的是吃到那有點(diǎn)韌的外殼包裹中的赤豆沙（或果醬），那濃縮的甜香味，滾燙的甜蜜安慰著口中所有待放的味蕾。 市場前景： 好吃佬梅花糕鮮香味美、甜而不膩，制作時飄香幾十米，顧客聞香而來，唾涎欲滴，欲罷不能，是一種老少皆宜的休閑美食。好吃佬梅花糕不僅投資小，而且利潤合理，見效快，非常適合中小投資者和中低收入者投資。 一個梅花糕的成本為0.30元，按市場價售價1元來算，毛利為0.7元/個。如在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的市中心、步行街、購物廣場等人流密集處可售2-3元/個，利潤驚人！一個梅花糕爐具（19個頭），每十五分鐘左右就可以做出成品，如生意好，可用兩個或更多爐具烘烤。對現(xiàn)有加盟商進(jìn)行統(tǒng)計，平均日銷售在800個左右，日獲利400多元。 投資優(yōu)勢： 投資小：好吃佬梅花糕有4-6平方米店面就可以經(jīng)營，占地面積小，店面租金低。投資小，開業(yè)快，當(dāng)月即可收回全部投資。沒有店面也可以加盟，我公司有全國統(tǒng)一的流動車，設(shè)計合理，經(jīng)濟(jì)實用，可在總部訂購，也可由總部提供圖紙，自行制作。 操作簡單：設(shè)備簡單易操作，十幾分鐘就可熟練掌握。本技術(shù)的關(guān)鍵在配方上，原材料當(dāng)?shù)鼐少忼R，幾十種配料么配，配量，無論有無文化，一看VCD光盤就會。 產(chǎn)品優(yōu)勢：經(jīng)我公司研制的好吃佬梅花糕，用料講究、口味獨(dú)特。梅花糕的制作過程就象藝術(shù)表演，使過往行人不自覺的注目觀看，一看就想吃，一吃就上癮。 產(chǎn)品包裝隨機(jī)配有操作光盤、配方配料標(biāo)及操作說明，即使無任何制作基礎(chǔ)也可輕松開業(yè)。