牛奶巴氏殺菌機(jī)，全自動牛奶殺菌機(jī)既能起到殺菌效果，又能蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變，保持食品的原質(zhì)、味、色等，達(dá)到對食品不加任何防腐劑，牛奶巴氏殺菌機(jī)有利于消費(fèi)者身體健康，特別是可延長保質(zhì)期和貯藏期。鮮奶殺菌機(jī)具有殺菌效果好，噪音小，速度可調(diào)，經(jīng)久耐用，安全，溫度能自動控制，維修方便的特點(diǎn)。 牛奶巴氏殺菌機(jī)是由巴氏消毒法處理的鮮奶。一般保質(zhì)期較短，但保存了絕大部分的營養(yǎng)和口感。需要指出的是，喝新鮮牛奶（指剛剛擠出的牛奶）反而是不安全的，牛奶巴氏殺菌機(jī)因為它可能包含對我們身體有害的細(xì)菌。另一點(diǎn)是，巴氏消毒法也不是的，經(jīng)過巴氏消毒法處理的牛奶仍然要儲存在較低的溫度下（一般＜4℃），否則還是有變質(zhì)的可能性。因此市場上很多出售袋裝牛奶的方法是很不規(guī)范的。 牛奶巴氏殺菌機(jī)既能起到殺菌效果，又能蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成份不在較大溫差范圍內(nèi)波動而改變，保持食品的原質(zhì)、味、色等，達(dá)到對食品不加任何防腐劑，有利于消費(fèi)者身體健康，特別是可延長保質(zhì)期和貯藏期。鮮奶殺菌機(jī)具有殺菌效果好，噪音小，速度可調(diào)，經(jīng)久耐用，安全，溫度能自動控制，維修方便的特點(diǎn)。組成 它的構(gòu)成是由底座、水罐、奶罐、制冷壓縮機(jī)、循環(huán)水泵、循環(huán)水路六部分組成，其中水罐分為兩層：上層為熱水罐，下部為冷水罐，水罐后部由液位計，牛奶巴氏殺菌機(jī)循環(huán)水路組成；奶罐由奶罐主體、放奶口、頂蓋、支撐架四部分組成；其中頂蓋由減速機(jī)、內(nèi)視鏡、溫度表、攪拌器、放氣孔五部分組成。奶罐上方有攪拌翅，能在給牛奶加熱的同時，不停的攪拌牛奶，從而使牛奶受熱更均勻。 牛奶巴氏殺菌機(jī)喝牛奶有很多的好處，具有補(bǔ)肺養(yǎng)胃、生津潤腸之功效，對人體具有鎮(zhèn)靜安神作用，喝牛奶能促進(jìn)睡眠安穩(wěn)，泡牛奶浴可以治失眠，兒童常喝鮮奶有助于身體的發(fā)育，牛奶巴氏殺菌機(jī)因為鈣能促進(jìn)骨骼發(fā)育；老人喝牛奶可補(bǔ)足鈣質(zhì)需求量，減少骨骼萎縮，降低骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生概率，使身體柔韌度增加。