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1、從現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)，一碗五谷雜糧(http://www.jinrifood.com/)粥包括了眾多食材，谷薯雜糧，干鮮果品均可入粥，輕輕松松實(shí)現(xiàn)飲食多樣化，達(dá)到營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。一碗粥，便富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，又香濃可口容易消化，體積大而熱量低，既補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又完全不必?fù)?dān)心發(fā)胖。
2、這一碗五谷雜糧粥，包含了十多種材料，包括幾種米、豆、干果、果干、薯類(lèi)，營(yíng)養(yǎng)極為豐富。
3、其中有美白消腫的薏米，抗衰老的蕎麥米、燕麥，有補(bǔ)血烏發(fā)又富含膳食纖維的紅豆、黑豆，有富含花青素的黑米、紫薯，有補(bǔ)腎養(yǎng)脾的山藥，有養(yǎng)顏補(bǔ)血的紅棗、葡萄干，有潤(rùn)膚的核桃仁、花生，如果想，還可以加更多的材料進(jìn)去……營(yíng)養(yǎng)、暖身、養(yǎng)顏、減肥，這一碗粥，都可以做到。
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