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2014年秋季大蒜種子中國農(nóng)科院培育的優(yōu)良大蒜種子大蒜種子新品種脫毒大蒜種子金育3號(hào)：
“金育3號(hào)”是在金鄉(xiāng)紅皮蒜SF-3生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)基礎(chǔ)上優(yōu)先選育的新大蒜新品種，屬雜交系大蒜，耐寒、抗病、抗重茬。是金鄉(xiāng)主要推廣應(yīng)用的大蒜新品種，推廣速度快，推廣面積大。該品種生育期226天左右，為蒜頭和蒜薹兼用品種，蒜頭大、蒜皮紫紅色、蒜皮厚結(jié)實(shí)不宜散瓣，耐運(yùn)輸、蒜瓣夾心少，個(gè)頭美觀，品質(zhì)優(yōu)，氨基酸、大蒜素、維生素、明顯優(yōu)于普通大蒜，且不易感染病毒，商品性能好。種植后出苗齊，蒜桿粗壯，葉色濃綠，抽苔整齊，蒜薹青綠圓脆。該品種珠高80cm-90cm左右，根系發(fā)達(dá)，生長(zhǎng)強(qiáng)勢(shì)，假徑粗大，一般2.5cm-3cm；葉片上沖,長(zhǎng)相清秀，莖桿強(qiáng)壯，直立挺拔，葉片寬、厚、長(zhǎng)，較大葉寬4.5-5cm,較大葉長(zhǎng)70cm，在大蒜膨大期可保持9-10片功能葉，且葉尖無干枯現(xiàn)象，活桿、活葉、活根成熟；蒜苔產(chǎn)量高，抽苔齊，畝產(chǎn)蒜苔一般800斤到1000斤左右，較高可達(dá)1200斤；蒜頭大，蒜頭直徑6-7.5公分左右，較大直徑可達(dá)12.5公分。畝產(chǎn)鮮蒜3000公斤，可達(dá)3500公斤以上。是目前國內(nèi)產(chǎn)量較高、質(zhì)量較好、推廣面積的紫紅皮大蒜新品種，市場(chǎng)需求大，是目前我國大蒜出口及內(nèi)銷的主要品種之一。
