冷博酒窖空調根據(jù)葡萄酒儲存要求精心設計制造，其產(chǎn)品使用特點： 1、滿足酒窖溫度設定范圍：8-16℃，控制精度±1℃,出廠設定值14℃；酒窖濕度設定范圍：30～85%RH，控制精度±5%RH,出廠設定值65%RH，可以滿足葡萄酒長期收藏的使用功能； 2、全溫濕度控制器，安裝在酒窖機的面板上，可密碼鎖定設置參數(shù)，開發(fā)控制程序板，接通電源即可全自動控制運行，操作方便； 3、安全耐用，全年365天全天候24小時運行至少使用10年，平均故障率為同類型機組較低； 4、穩(wěn)定的溫濕度控制、操作程序簡單容易 、安靜運作低噪音、耗電量低、分體式設計：無震動； 5、對環(huán)境溫度要求低，較低適用環(huán)境溫度可達－5℃，較高適用環(huán)境溫度可達45℃； 6、酒窖空調的特色即是以緩慢漸進的冷卻方式達成理想的儲酒環(huán)境，這樣可避免因溫度快速下降產(chǎn)生脫水的情況從而導致濕度流失的缺點； 7、款式型號多樣，可滿足不同環(huán)境場所配置要求，大型或特殊要求的酒窖可上門勘查現(xiàn)場，定身制作方案； 8、冷博酒窖空調按照歐美的儲酒理論，以歷近十年不斷完善的設計、工藝技術以及實踐經(jīng)驗，為名貴葡萄酒的儲存而研發(fā)的恒溫恒濕控制技術。 需要提醒的是，千萬不要為了節(jié)省一點前期投資而選擇普通空調儲存葡萄酒，的葡萄酒儲藏并不是安裝一個空調，放個加濕器就能辦到的。因為普通空調無法讓室內(nèi)溫度保持恒定，加濕器也無法滿足75％濕度的要求。然而葡萄酒怕的就是忽高忽低的溫度變化，因此對溫度的要求非?？量?。葡萄酒的正常陳貯溫度在14℃~18℃，較高不能超過24℃，否則名貴葡萄酒的風格將會受到破壞，重要的是溫度須恒長穩(wěn)定，因為溫度變化所造成的不僅僅是熱脹冷縮易讓葡萄酒滲出軟木塞外使酒加速氧化，主要是溫度的突變會導致葡萄酒在陳年過程中產(chǎn)生不需要的物質，導致風味變異甚至變質。同樣，葡萄酒對環(huán)境的濕度要求也很嚴格，空氣太濕容易使軟木塞及酒的標簽腐爛，太干則容易讓軟木塞變乾失去彈性，無法緊封瓶口，空氣進入瓶內(nèi)會嚴重影響葡萄酒的質量。所以要嚴格的控制溫濕度就必須選擇專用的酒窖精密空調設備。