章丘市漢梁鋅硒大蔥產(chǎn)銷合作社www.hanliangdacong.com成立于2009年7月，主要對(duì)大蔥品系配制新品種，為社員提供栽培方法和病蟲害的防治、組織包裝、調(diào)運(yùn)、銷售、為會(huì)員增收。由于我社嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，實(shí)事求是，為客戶著想，誠信經(jīng)營，贏得了客戶的一致好評(píng)。 漢梁牌大蔥是在山東省委、章丘市委及農(nóng)業(yè)局、農(nóng)廣校的幫助下，經(jīng)過會(huì)長劉漢梁的長期潛心栽培研究，在農(nóng)科院的幫助下開發(fā)研究出富含鋅、硒等多種微量元素的鋅硒大蔥。另外，本合作社聘請(qǐng)山東科委富硒委員會(huì)史發(fā)亮副會(huì)長為本合作社農(nóng)業(yè)技師。漢梁牌鋅硒大蔥，除具有章丘大蔥原有特點(diǎn)外，由于是由協(xié)會(huì)會(huì)員社統(tǒng)一生產(chǎn)，更具有綠色無公害等特點(diǎn)。 新中國成立后，蘇聯(lián)個(gè)與中國建交。兩個(gè)月后毛澤東決定親赴莫斯科訪問。期間正好是斯大林七十歲生日，毛澤東親自起草電報(bào)，中央決定送山東出產(chǎn)的白菜、蘿卜、大蔥、梨子作壽禮。禮品中用的大蔥就是繡惠鎮(zhèn)出產(chǎn)的大蔥。 據(jù)史料記載，境內(nèi)種植大蔥已有2600余年的歷史。齊國名著《管子》載：“齊桓公五年（公元前681年），北伐，山戎出冬蔥與戎菽（古胡豆），布之天下”。也就是說在公元前681年前由齊醒公引山戎（我國西北少數(shù)民族地區(qū)）蔥于齊國開始種植。漢代《漢書》襲遂傳載：“遂為渤海太守，勸民務(wù)農(nóng)桑，令口種五十本蔥?！闭f明在公元前70來年，已把大蔥的種植作為一項(xiàng)政令任務(wù)讓老百姓來完成。公元530年，《梁書》呂僧珍傳記載，大蔥的販賣交易已列入農(nóng)貿(mào)市場重要地位。據(jù)東漢崔實(shí)《四民月令》指出：“二月別小蔥，六月別大蔥，七月可種大、小蔥。夏蔥曰小，冬蔥曰大。”這就是說二月可栽種小蔥，六月可栽種大蔥，并且有夏蔥、冬蔥的區(qū)分。這正符合現(xiàn)在蔥的基本種法，冬春種植蔥秧，夏季插栽大蔥。北魏時(shí)期，賈思勰的《齊民要術(shù)》更有《種蔥篇》，對(duì)種蔥的留種、栽培、管理、越冬措施作了說細(xì)論述。以上說明，在1600年前，民眾已經(jīng)掌握了大蔥的種植規(guī)律。 元代，王禎《農(nóng)書》對(duì)蔥的種植方法提出：“種法先以小畦種，移栽卻作溝壟糞而壅，俱成大蔥，背高盡許，白亦如云，宿根在地，來春并得種移栽之”。由此看來，大蔥的種植方法至少在700年前已基本定型，與現(xiàn)在的種植方法大體相同。 明代，章丘大蔥已名揚(yáng)全國，并成為貢品?！叭珖[以山東為，山東蔥以章丘為”，素有“大蔥”稱號(hào)。而章丘大蔥產(chǎn)地在女郎山西麓喬家、馬家、石家、高家、王金等村一帶?！罢虑鸫笫[，繡惠”名符其實(shí)。