經(jīng)營促銷是經(jīng)營管理的重要內(nèi)容，對經(jīng)營企業(yè)形象和經(jīng)營業(yè)績有著重大意義。經(jīng)營企業(yè)相關(guān)部門應(yīng)在火鍋加盟http://www.weilaoxiang.com總部統(tǒng)一指導(dǎo)下制定促銷計劃，根據(jù)火鍋加盟企業(yè)的實際和商品的特 點選擇促銷內(nèi)容，運(yùn)用合適的促銷方式來提高促銷效果，以贏得消費者，提升企業(yè)形象，并取得較好的業(yè)績。 　　促銷目標(biāo)是火鍋加盟店促銷活動的行動指南和評價標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)營企業(yè)在組織促銷活動前，必須設(shè)定促銷目標(biāo)，并根據(jù)促銷目標(biāo)來實施具體促銷活動。經(jīng)營企業(yè)促銷的目標(biāo)主要有以下幾個方面。 　　1、提高火鍋加盟店知名度，樹立門店形象。一般來說，門店在某地開業(yè)之初，經(jīng)營火鍋加盟在該商圈的知名度往往不高。該門店應(yīng)配合總部通過大型的促銷活動和企業(yè)形象宣傳，在 達(dá)到提高經(jīng)營企業(yè)整體知名度的同時，樹立起門店的形象，擴(kuò)大經(jīng)營門店在消費者心目中的影響，獲得消費者對本企業(yè)的認(rèn)同。 　　2、提高銷售業(yè)績，擴(kuò)大營業(yè)額。為了在市場競爭中提高市場占有率，實現(xiàn)銷售較大化的目標(biāo)，特色火鍋加盟http://www.weilaoxiang.com應(yīng)將增加商品銷售作為促銷目標(biāo)之一。 　　3、與同行競爭，以同行競爭為目標(biāo)的促銷活動。主要是與該商圈內(nèi)其他經(jīng)營舉辦的促銷活動向抗衡，以降低其對本企業(yè)的影響。這種方式適于在本商圈內(nèi)同類企業(yè)較多、 實力相當(dāng)?shù)那闆r下實施。 　　4、穩(wěn)定原有老顧客，吸引新顧客。顧客需求有時是一種潛在的存在，對些具體商品能滿足其需求并不十分清楚。而特色火鍋加盟http://www.weilaoxiang.com也經(jīng)常發(fā)生變化，或進(jìn)行季節(jié)性變化。實施例行性促銷，經(jīng)常向目標(biāo)消費者傳遞商品信息，其促銷目標(biāo)在于穩(wěn)定老顧客，吸引新顧客，以增加客流量。