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變頻調(diào)速斬拌機簡介：
刀片的高速旋轉(zhuǎn)與料盤的旋轉(zhuǎn)同時進行，使原料均勻的被斬碎或成泥狀，并能使各種原料均勻的混合在一起達到較好的乳化效果。多種速度配合使用可以達到更加理想的斬拌效果，自動出料的使用使工作更輕松，工作效率更高。
優(yōu)點與功能：
◆選用變頻器和變頻電機，使斬刀速度在300-3000轉(zhuǎn)/分間任意調(diào)整，該機噪音小，效率高，節(jié)能效果。
◆斬刀選用材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料，溢料。
◆斬鍋為雙速，可以與斬刀任意速度配合，斬拌時間短，物料溫升小。
◆配有出料器，出料方便，干凈。
◆電器部件采用防水設計，密封性好，清洗方便
本公司生產(chǎn)的斬拌機采用斬刀，永不生銹、銳度高、質(zhì)量。這是我們產(chǎn)品較大的優(yōu)勢。
整機采用軸承，精度高，運行平穩(wěn) 。主軸經(jīng)高頻淬火精校而成（公差小于0.03mm），在高速運行狀態(tài)下，運行平穩(wěn)、無噪音，斬刀與斬拌鍋間隙小于1.5mm，確保斬拌效果。
電機變速箱、電器部件均采用，以確保整機質(zhì)量。
本機采用不銹鋼制作，斬鍋經(jīng)加工中心一次成型，圓整度公差小于0.03mm。
本機廣泛應用于肉類、蔬菜類、豆類等食品加工行業(yè)。
