功能： 1、絞凍肉功能； 2、正反轉功能，使絞肉機阻塞可能性為零； 3、多種孔板組合，更適合不同肉制品的要求。 該機是肉食品加工的必備設備。它可將未經(jīng)解凍的榮快直接進行絞切，制成規(guī)格不同的肉粒，不損害肌肉纖維組織，肉料升溫小，利于產(chǎn)品保鮮，延長貨架期。為斬拌或攪拌做好前期的準備工作。由于無須解凍，所以保持了營養(yǎng)及肉鮮味。可絞-18℃一下塊狀凍肉，不損害肌肉纖維組織結構。無需解凍，減少肉的營養(yǎng)成分和蛋白的損失，也可絞緩化的肉。 優(yōu)點： 1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高； 2、具有凍肉絞肉功能，省時、省力、保鮮、保質； 3、絞切過程用時短、溫升低，利于保鮮，延長保質期； 4、隨機配孔板4個（客戶自定），絞刀2個；絞刀、孔板的材質4Cr13的； 5、絞龍全不銹鋼； 6、可放雙刀雙孔板，出料更細小。 本產(chǎn)品吸收行業(yè)內成熟的設計方案，采用符合衛(wèi)生要求的材料，經(jīng)精密加工而成。 該機完全采用不銹鋼作原料，結構大方美觀、易清洗，達到儀器衛(wèi)生標準工藝先進、設計合理. 產(chǎn)品承諾:一年三包 終生維修 量身定做 長期跟蹤服務是華遠公司的服務宗旨，并配有多位技術全面的工程技術人員上門服務，為客戶解決技術難題。公司提供全套的安裝調試，維修，培訓，技術咨詢等售前售后一條龍服務。 先進的技術，的質量，合理的價格，完善的售后服務，華遠公司務求使您獲得較好的產(chǎn)品和服務。 公司遵循“誠信、、創(chuàng)新”的經(jīng)營宗旨，愿與各界人士攜手合作，共謀發(fā)展，建立長期穩(wěn)定的合作關系；熱忱歡迎國內外客商參觀指導。 華遠公司的主導產(chǎn)品有：真空包裝機、煙熏爐、斬拌機、滾揉機、絞肉機、拌餡機、灌腸機、打卡機、扎線機、鹽水注射機、蔬菜清洗機、切塊機、切丁機、風干機等。承接香腸生產(chǎn)流水線，臘肉生產(chǎn)流水線等肉制品加工流水線。