多功能煲仔機(jī)功能介紹 1.多功能煲仔機(jī)擁有版煲仔飯機(jī)的所有功能。 2.產(chǎn)品烹煮功能 多功能煲仔機(jī)的爐膛可以調(diào)節(jié)深淺度，能使用不同尺寸的鍋具，因此可以煲飯、煲湯、煲粥、煲菜、煲面、煲藥等功能。 3.控制面板程序及開放程序功能 （1）控制面板設(shè)有煲飯、煲粥、煲湯、煲粥等5個(gè)獨(dú)立的快捷程序功能鍵供用戶靈活使用。 （2）開放程序功能：上述5個(gè)程序都分別設(shè)有三段程序溫度及時(shí)間，用戶都可以根據(jù)自己需要的階段、溫度、時(shí)間設(shè)置不同的程序，并自動(dòng)記憶保存程序。此功能可以滿足任何上述煲飯、煲粥、煲菜、煲湯等烹飪程序；并滿足在不同的海拔地區(qū)、不同的環(huán)境溫度使用。 “開放程序”實(shí)用舉例說明一：由于每種米的品質(zhì)不一樣，在同一種溫度時(shí)間程序下做出來的效果會(huì)有差異，因此我們可以自己調(diào)整加熱溫度或加熱時(shí)間來改善出品。 “開放程序”實(shí)用舉例說明二：有些地區(qū)的食客偏愛吃鍋巴，我們可以通過提高程序里的加熱溫度，從而達(dá)到理想效果。這些參數(shù)調(diào)整，我們都可以通過我們的控制面板簡單、輕松地設(shè)定，并保存。因此，“開放程序”完全滿足不同地區(qū)不同人群對做飯效果的要求。 “開放程序”實(shí)用舉例說明三：用傳統(tǒng)的煲粥（或煲湯）方法容易把粥水（或湯水）溢出來鍋外，而我們使用開放程序可以調(diào)節(jié)合適的溫度及時(shí)間，確保粥水（或湯水）不會(huì)溢出，而且全過程自動(dòng)完成。 4.做飯性能優(yōu)點(diǎn) （1）在環(huán)境溫度30℃，水溫95℃，熱爐，3兩米（已浸泡過）的狀態(tài)下，做一個(gè)帶鍋巴的煲仔飯（砂鍋飯）只需10分鐘。 （2）在環(huán)境溫度30℃，水溫28℃，冷爐，3兩米（已浸泡過）的狀態(tài)下，做一個(gè)帶鍋巴的煲仔飯（砂鍋飯）只需12分鐘。 （3）在環(huán)境溫度30℃，水溫28℃，冷爐，3兩米（未浸泡過）的狀態(tài)下，做一個(gè)帶鍋巴的煲仔飯（砂鍋飯）只需13分鐘。 5.結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)優(yōu)點(diǎn) （1）溫控采用雙熱偶溫控恒溫方式，確保上蓋測溫器不會(huì)因高溫?zé)龎?，且令加熱溫度更? （2）發(fā)熱盤采用快3秒電加熱技術(shù)，大大提升加熱速度。發(fā)熱盤成本更低。 （3）電路系統(tǒng)采用顯示控制電路板及主控電路板兩個(gè)集成盒設(shè)計(jì)，確保系統(tǒng)穩(wěn)定，不受廚房環(huán)境條件影響，且令維修更加簡便。 （4）控制面板采用PET面膜，其具有以下優(yōu)點(diǎn)： ①具有的力學(xué)性能及抗沖擊強(qiáng)度。 ②耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀堿。 ③具有優(yōu)良的耐高、低溫性能。 ④具有優(yōu)良的阻氣、水、油性能。 6.系統(tǒng)自檢故障 本產(chǎn)品故障分析識(shí)別度強(qiáng)且簡單，若出現(xiàn)象故障均于控制面板上一一對應(yīng)顯示。