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大坤機械主要生產(chǎn)煙熏爐，滾揉機，斬拌機，鹽水注射機，巴氏殺菌機，蔬菜清洗機，風干機等系列食品加工設備。您的信任是我們前進的動力，歡迎前來咨詢考察指導工作。 烤雞煙熏爐是我公司新推出的一款煙熏設備，煙熏材料可用木粉跟紅糖，并配備電加熱管提高爐內(nèi)溫度，較高溫度可達120度。具有蒸煮，烘干，排氣，煙熏功能，設備采用電腦PLC編程電腦控制。程序可隨意調(diào)節(jié)。本機全部采用食品級SUS-304材質(zhì)，衛(wèi)生，堅固耐用。其他配置如：觸摸屏采用臺灣維綸；PLC控制器采用韓國LG，不銹鋼板材厚度內(nèi)壁2mm，外包板采用1.5mm。電機功率4.5/5.5kw,選用諸城開元電機。設備在采用雙層加熱盤的同事，又增加輔助電加熱盤，使爐內(nèi)溫度升溫更快，適合烤雞烤鴨烤肉的溫度工藝需要。煙熏爐突出的優(yōu)點是：不含3，4－苯并芘致癌物質(zhì)，熏制出的食品安全，可大量減少傳統(tǒng)方法在廠房、設備等方面的投資，煙熏爐能實現(xiàn)機械化、電氣化、連續(xù)化生產(chǎn)作業(yè)，大大提高生產(chǎn)效率，煙熏爐其生產(chǎn)工藝簡單、操作方便、熏制時間短、勞動強度低不污染環(huán)境，且對產(chǎn)品起防腐、保鮮、保質(zhì)用。
