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種類 烘爐 加工定制 是
品牌 上海名谷志程 型號 zc-100
產品用途 面包、糕點等食品烘烤專用設備 凈重(Kg) 1300kg
功率(Kw) 2.5kw 包裝 木箱
外形尺寸(mm) 1900x1715x2240mm 烤盤尺寸(mm) 400x600mm 32盤
電壓(V) 380v 營銷類別 特價
適用范圍 蛋糕房設備, 面包房設備, 休閑速食設備, 西餐店設備, 休閑食品廠設備, 其他
產品名稱：32盤熱風循環(huán)旋轉烘烤爐
PRODUCT NAME：ROTARY CONVECTION OVEN
產品型號PRODUCT MODEL: ZC-100
額定電壓SPECIFIED VOLTAGE: ~3N380V/50Hz
傳動功率DRIVE POWER: 2-2.5kw
耗油量:2.5-3kg/h
控溫范圍CONTROL TEMPERATURE:室溫-300℃
生產能力PRODUCTION ABILITY: 100kg/h
烤盤尺寸ROAST DISH DIMENSIONS: 400×600mm 32盤
外形尺寸OVERALL DIMENSIONS:1900X1715X2240mm
凈 重WEIGHT：1300kg
性能特點：
YXZ系列旋轉式熱風循環(huán)烘烤爐分電熱式和燃油式二大類，可以用來烘烤各種面包、蛋糕、家禽及多種糕點面食。廣泛適用于食品廠、面包房、機關、單位、部隊的食堂，也適用于個體的食品加工場，蛋糕房西餅屋的食品焙烤。
整體采用拼裝式結構,門面采用不銹鋼板材料制作，烤室采用鍍鋁板?；顒优_車式烤架，并采用掛鉤旋轉，采用鼓風式強制熱風循環(huán)加熱，大大提高了熱傳遞功效，縮短了加熱時間，以使更加節(jié)約能源，由于采用熱風旋轉加臺車旋轉，因此加熱均勻，烘烤食品無色差。為了使烤制的食品口感更好，溫度更合適，在熱風的出口處設置風量調節(jié)及加濕裝置，特別合適用于烘烤蛋黃派蛋糕,法式面包，西點等。
廠家承諾：本公司產品通過ISO9001質量認證體系和歐盟CE認證，價格實惠，一勞永逸；一經購買保修一年，終生維修，質量有。
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