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今年陽澄湖大閘蟹的產(chǎn)量、陽澄湖大閘蟹價(jià)格和市場銷售情況？陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長浦育用“價(jià)穩(wěn)量增”四個(gè)字，概括了今年陽澄湖大閘蟹的“行情”。
其實(shí)，每年開捕前，蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)都會(huì)公布收購指導(dǎo)價(jià)，而終的市場價(jià)格只高不低，且以每年超過10%的速度上漲。2003年是105元/斤；2004年漲到112元/斤。2011年，經(jīng)銷商收購價(jià)就達(dá)到了200元/斤左右。9月4日的發(fā)布會(huì)上，行業(yè)協(xié)會(huì)再次放風(fēng)，表示今年在豐收的情況下也不會(huì)降價(jià)。
回顧2012年，淘寶網(wǎng)銷售出去的陽澄湖大閘蟹達(dá)到1000多萬元，反觀今年淘寶網(wǎng)的團(tuán)購風(fēng)波又是軒轅來襲，低廉的價(jià)格背后消費(fèi)者蟹商間必有一傷，為這么說呢？理由是大閘蟹價(jià)格是一天三變，主要取決于正式捕撈后蟹的規(guī)格和質(zhì)量，而未開始捕撈就鎖定了超低的價(jià)格，完全無法為后期蟹價(jià)波動(dòng)提供保障。然而后續(xù)產(chǎn)生了很多問題：發(fā)貨速度、短斤缺兩、存活率低等……希望消費(fèi)者們網(wǎng)購的同時(shí)一定要小心謹(jǐn)慎，多一些主觀考慮！
蘇州陽澄湖大閘蟹行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長楊維龍明確告訴記者，協(xié)會(huì)不會(huì)干預(yù)大閘蟹價(jià)格?！按箝l蟹的價(jià)格要由市場來決定，要買賣雙方說了算?！薄暗绻磕甓歼@樣弄下去，陽澄湖的蟹農(nóng)很可能被打垮?！睏罹S龍擔(dān)心的是，低價(jià)格會(huì)降低蟹農(nóng)的生產(chǎn)成本，終禍害的還是陽澄湖大閘蟹這個(gè)品牌。
大閘蟹價(jià)格http://www.7dzx.cn/
