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冷藏庫(kù)是把不同溫度的冷卻食品和凍結(jié)食品在不同溫度的冷藏庫(kù)內(nèi)作短期或長(zhǎng)期的儲(chǔ)存。主要適用于肉類和水產(chǎn)食品的儲(chǔ)存。低溫庫(kù)的溫度是在-20℃以下，因?yàn)楹．a(chǎn)品和冷飲需要在-20℃以下才不會(huì)變質(zhì)，如達(dá)不到-20℃的海產(chǎn)品鮮味就截然不同。 冷藏冷庫(kù)是加工、貯存農(nóng)畜產(chǎn)品的場(chǎng)所 低溫冷藏庫(kù)的特點(diǎn)就是不定期逐步的將儀器放入冷庫(kù)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間冷庫(kù)的溫度達(dá)到-20℃，對(duì)這段時(shí)間沒(méi)有特殊的要求，但是對(duì)庫(kù)溫是嚴(yán)格要求在-18℃~-23℃之間就是典型的低溫庫(kù)，但儲(chǔ)藏乳制品的冷飲的庫(kù)溫應(yīng)定在-20℃~-28℃。兩種不同的溫度需要兩種不同等級(jí)的設(shè)備，設(shè)備投資有很大的差距。 冷庫(kù)的地基受低溫的影響，土壤中的水分易被凍結(jié)。因土壤凍結(jié)后體積膨脹，會(huì)引起地面破裂及整個(gè)建筑結(jié)構(gòu)變形。為此，低溫冷庫(kù)地坪除要有有效的隔熱層外，隔熱層下還必須進(jìn)行處理，以防止土壤凍結(jié)。 現(xiàn)在的國(guó)際低溫物流為代表的傳統(tǒng)土建冷庫(kù)，根據(jù)市場(chǎng)需要與物流的要求得到改造，冷藏的溫度帶得到拓寬、改建了封閉式低溫站臺(tái)。 如果您有任何冷庫(kù)設(shè)計(jì)、冷庫(kù)安裝、施工、選型，售后服務(wù)方面的問(wèn)題，歡迎您隨時(shí)聯(lián)系我，我們將在時(shí)間給您回復(fù)！?。?
