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固城湖大閘蟹具有以下四大特點：
一是青背，蟹殼成青泥色，平滑而有光澤;
二是白肚，貼泥的臍腹甲殼，晶瑩潔白，無墨色斑點;
三是黃毛，蟹腿的毛長而呈黃色，根根順滑;
四是金爪，蟹爪金黃，堅實有力，放在玻璃板上，八足挺立，雙螯騰空，臍背隆起，威風(fēng)凜凜。 其肉質(zhì)肥嫩、鮮美，營養(yǎng)豐富;
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固城湖大閘蟹
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- 聯(lián)系人姓名：劉經(jīng)理
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