產(chǎn)品分類(lèi) 更多>>
該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為融合，已達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，成品出品率高的目的。 2 該機(jī)還具有變頻技術(shù)功能，是機(jī)器使用更安全，更方便，更加節(jié)能。3 該機(jī)采用不銹高制造，結(jié)構(gòu)緊湊，滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)，較大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間，使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻，噪音小，性能，使用率更高。
