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單頭單尾小炒爐技術(shù)特點
1、超大雙層線圈盤，火力均勻更強勁，可實現(xiàn)火炒；
2、采用高強度耐高溫的黑色微晶玻璃凹鍋，配送電磁爐專用鐵鍋；
3、采用第七代高新科技大功率電磁加熱技術(shù)，德國Infeneon IGBT模塊設計，結(jié)構(gòu)、工藝更精湛；
4、智能化電腦控制技術(shù)簡潔的模塊化設計，獨特的高新科技商用電磁爐簡易維修技術(shù)，人性化功能更完善
5、自動檢測鍋具，起鍋后，無須調(diào)節(jié)，輸出功率自動降為零，節(jié)省電能；
6、全不銹鋼外殼，三重防輻射外殼屏蔽設計；
7、五檔、九檔控制開關(guān)，操作方便，手柄開頭（或旋鈕開關(guān)、磁控開關(guān)）；
8、超靜音系統(tǒng)設計、營造清爽安靜的愜意的烹飪環(huán)境；
9、先進微電腦控制系統(tǒng)，具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護；
10、人性化三防設計：有效防蟲、防水、防油污侵蝕；
11、可根據(jù)客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。
商用電磁爐單眼小炒爐特點：
1、：采用電磁感應原理對鐵質(zhì)炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達95%以上，提高出菜品率；
2、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省電
3、智能化設計：九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié)，衡功率輸出，循環(huán)散熱結(jié)構(gòu)；
4、節(jié)能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節(jié)能50%以上；省錢=賺錢
5、環(huán)保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計（45分貝以下），優(yōu)化廚房環(huán)境；
6、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，耐用，易清洗；
東莞華道節(jié)能科技有限公司麥大廚系列商用電磁爐http://www.mdckj.com
