四大獨(dú)門絕技 自動炒菜:發(fā)明了通過把水分快速炒干而成菜的“干鍋炒”烹飪方法,實(shí)現(xiàn)自動炒菜。雖然與傳統(tǒng)炒菜方法不一樣,但炒菜的口味卻是完全一樣甚至更好吃,尤其是炒菜特有的蔥香味一樣不缺。魚香肉絲、麻婆豆腐,各種名炒順手拈來;芹菜炒肉絲、蔥油豆腐,家常炒菜更拿手;炒菜無油煙,肉片滑嫩更有味; 自動收汁:專為烹制各種名菜而設(shè)計,當(dāng)湯汁收干變粘稠而出油的時候就能自動?；?。黃燜雞、無錫排骨、紅燒肉、咖喱牛肉,各種名菜都能做的地地道道。濃縮全部原汁美味,汁濃味道自然美。 不潽鍋:配置電子防溢系統(tǒng),大火熬粥、燉肉、煮面條都不會潽鍋。 不糊鍋:配置智能糊鍋預(yù)警系統(tǒng),當(dāng)鍋底溫度接近糊鍋的溫度時,火力會自動地快速反向調(diào)節(jié)。 3 、主要功能說明 自動炒菜:可以自動烹炒各種蔬菜,通過調(diào)節(jié)水分的可以設(shè)置速炒、燜炒、及時炒等三種炒法,炒芹菜肉絲、蒜薹肉絲、青椒肉片等蔬菜可以炒的清脆可口,炒橄欖菜炒豆角、肉炒冬筍絲、魚香茄子等“耐火”菜可以炒的恰到火候。為了烹制茼蒿、唐蒿、菠菜、生菜等細(xì)嫩蔬菜,還專門設(shè)置了自動“蔥香炒”的功能,可以自動炒出蠔油生菜、蒜茸唐蒿等菜品。 收汁名菜:可以自動烹炒黃燜雞、干燒魚、紅燒肉、咖喱牛肉等幾十種名菜,不需要勾芡湯汁也會收的粘粘糊糊,味道特別。 燉肉:清燉雞、燉牛肉、燉排骨、可以自動燉制各種肉類原料,火候能夠正到好處——酥而有型、肥而不膩。 還可以 煮面條 、 熬粥 、 煲湯 、 自動制酸奶 、 具有12小時預(yù)約功能,可以實(shí)現(xiàn)起床就喝粥,下班回家就吃飯的夢想。 4 、產(chǎn)品主要技術(shù)突破 電子防溢技術(shù):采用獨(dú)立發(fā)明的電子防溢技術(shù),即使大火熬煮也不會溢鍋,可以有效地完整地模擬傳統(tǒng)烹飪程序; 測溫系統(tǒng):采用獨(dú)特的測溫技術(shù)方案,解決了小家電領(lǐng)域的一大世界性難題,實(shí)現(xiàn)低成本的測溫技術(shù),了不糊鍋、自動炒菜等功能的實(shí)現(xiàn); 烹飪程序模擬技術(shù):完整復(fù)制廚師的烹飪程序,烹飪出來的食物實(shí)現(xiàn)一種的口味