中國燒烤爐歷史悠久，花樣繁多，口味麻辣、醬香、鮮香、酒香、蔥香等風(fēng)味。其中的就是新疆的燒烤文化了。 如今燒烤已經(jīng)是我們?nèi)粘ｏ嬍车囊徊糠?，隨著世界文化的不斷交流，美式、日式、韓式等不同口味的燒烤慢慢被我國人民所了解。韓國燒烤爐講究原汁原味，并輔以不同的醬汁蘸食。韓國燒烤主要由腌制原料的汁水和原料烤好后蘸食的汁水來決定。當(dāng)然，不同的原料配用不同的腌汁和蘸汁后，會形成不同的風(fēng)味特色。韓國燒烤一般煎至八分熟或剛熟即可，體現(xiàn)的是嫩爽口感。韓國燒烤店在國內(nèi)很流行，就如韓劇和韓國美容一樣，幾乎是個(gè)時(shí)尚的字眼。 美國燒烤體爐現(xiàn)在布什的烤肉外交,每逢8月戶外烤肉高峰期，布什總統(tǒng)就會選擇這個(gè)時(shí)機(jī)，回到他在德州的牧場度假，并且把家庭式后院烤肉發(fā)展成他的外交利器，招待來訪的外國領(lǐng)袖，成為別開生面的另類“國宴”。美國燒烤爐代表了歐美洲的燒烤習(xí)慣，從中國出口歐美的烤爐大多以體積大、使用燃?xì)鉄?、大氣而昂貴的烤爐為代表，主要適用于他們在別墅庭院的人數(shù)頗多的庭院自助餐。 日式燒烤爐就是鐵板燒。鐵板燒之興起源由，是指在十五、六世紀(jì)時(shí)，西班牙人所發(fā)明。后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地，直到二十世紀(jì)初，始由一位日裔美國人，將這種鐵板燒熟食物的烹調(diào)技術(shù)引進(jìn)日本，加以改良為今日名噪一時(shí)的事是鐵板燒。日本的烤爐爐在設(shè)計(jì)上是的，有桌面使用的和落地的兩種，多數(shù)產(chǎn)品帶有不粘涂層的烤盤，在烤盤上烤、煎、煮樣樣都行。國內(nèi)工廠生產(chǎn)的自動燒烤機(jī)絕大多數(shù)以日本烤爐爐樣式為主。 自動燒烤機(jī) http://www.shizhixiu.com/product/279.aspx 全自動翻轉(zhuǎn)烤串機(jī) http://www.shizhixiu.com/product/338.aspx 燒烤設(shè)備http://www.shizhixiu.com/product/cook_1_0_11.aspx 燒烤機(jī)http://www.shizhixiu.com/product/cook_2_11_24.aspx 自動燒烤爐http://www.shizhixiu.com