商用電磁爐，推薦使用中國品牌——廚中廚。東莞“廚中廚”商用大功率電磁爐，采用全國的商用電磁爐智能數(shù)字機芯，因為，所以選擇。 東莞市”廚中廚”有限公司 廚中廚商用電磁爐 聯(lián)系人：周杰 手機：13809269547 電話：0769-22287158 傳真：0769-22280180 E-mail：chuzhongchu#163.com 網(wǎng)址：http://www.chuzhongchu.com/ 地址：廣東省東莞市萬江區(qū)上甲大洲工業(yè)區(qū)北38號 大功率商用電磁爐簡介 一、產(chǎn)品介紹： 商用電磁爐作為廚具市場的一種新型爐具，它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流，在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場，當鐵質(zhì)鍋具處于磁場范圍內(nèi)時，鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流（即渦流），渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動，分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱，用來加熱和烹飪食物，從而達到煮食作用。 二、產(chǎn)品特點： 小巧靈活的設(shè)計便于設(shè)備移動，功率的設(shè)計確?？焖俚某霾怂俣?。 大范圍功率調(diào)節(jié)。 線圈和零部件。 超高性控制部件確保惡劣環(huán)境使用。 先進的主板設(shè)計和軟件控制技術(shù)。 智能化模糊邏輯控制技術(shù)確保烹飪效果。 軟啟動技術(shù)延長設(shè)備使用壽命。 多層保護：鍋體自動檢測和電熱保護自動切斷電源，防止意外事故的發(fā)生。 智能顯示和自動報警裝置。 9段功率調(diào)節(jié)確保溫度均勻和食品美味。 超靜音設(shè)備改善廚房工作環(huán)境。 全不銹鋼結(jié)構(gòu)設(shè)計讓設(shè)備經(jīng)久耐用。 以下為推廣文章，與本公司產(chǎn)品無關(guān)。 “康佳是行業(yè)較早著手布局節(jié)能轉(zhuǎn)換升級的企業(yè)，已完成了貫穿上游原材料管理、制造控制和成品檢測等為一體的環(huán)保產(chǎn)業(yè)鏈打造。對于康佳來說，節(jié)能減排、綠色環(huán)保已經(jīng)是貫徹始終的企業(yè)使命?！绷趾榉瑫r強調(diào)，“康佳作為民族彩電企業(yè)領(lǐng)頭羊，對內(nèi)貫徹執(zhí)行節(jié)能舉措、推進行業(yè)節(jié)能環(huán)保技術(shù)前進，對外也要不斷宣傳和引導公眾進行綠色消費。