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1. 直徑700*1200，是指殺菌鍋內徑為700mm，筒體長1200mm，有效容積0.6立方，處理量125-150公斤。封頭、筒體、壁厚不銹鋼4mm。下水箱型號為：直徑500*1100，厚度不銹鋼3mm。
2. 保溫層0.6mm不銹鋼。
3. 小車一輛；盤子三個，全為不銹鋼。
4. 配置壓力表、溫度計、水位計、安全閥、安全連鎖裝置。
5. 電器兩用半自動系統(tǒng)一套，自動控溫，控壓，自動保溫保壓，主要有角座閥，電器等。
6. 本設備設計壓力0.35mpa，試驗壓力0.44mpa。配有正規(guī)壓力容器手續(xù)壹套。
