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★產品原理：本產品采用的控溫原理，鍋體內設置OT氣道裝置，通過水的汽化吸熱物理特性，使水蒸汽在OT氣道裝置內不斷循環(huán)，鍋體中局部過高的熱量通過水蒸汽迅速傳遞到較低的部位，因此，鍋體中不產生局部過熱，鍋內溫度始終保持均勻。通過感溫物體受熱的變化而控制智能閥隨鍋體溫度的高低自動調節(jié)進入鍋體內的水蒸汽數量，動態(tài)自動跟蹤調節(jié)鍋體溫度，從而使鍋體溫度控溫在某一范圍內，把鍋溫始終控制在油的裂解溫度以下，這樣鍋內就不會產生油煙。
★在炒菜過程中無油煙，即使炒辣椒也不嗆鼻。使用本產品，空氣中油煙含量僅為1.54mg/m3（通過產品質量檢測），消煙99.5%以上。
★使用本產品不需安裝抽油煙機，不需電源。
★對爐具無特別要求，煤氣爐、液化氣、蜂窩煤爐等均可（在普通電磁爐上使用消煙效果稍差,但食油飛濺程度大為降低）。
★本產品內表面無涂層，鋼板制造，鐵離子有利于健康，不含特富龍等致癌物。
★大大減少廚房洗抹的煩惱及油煙的危害，讓您真正享受烹飪的樂趣。
★烹飪的菜肴香脆可口，色澤鮮艷，因本產品不局部過熱，維生素得到有效保存，營養(yǎng)更豐富。
★節(jié)約食用油近30%，每年節(jié)約食用油開支約150元。
★特別適合鼻炎、感冒、喉、肺、呼吸道疾病患者使用。
