名稱/Name :09年新款 紅豆餅機，紅豆餅爐，臺灣紅豆餅，日本大判燒
型號/Model: EB-05
電壓/Volts: 220V 50Hz
功率/Power: 2KW
規(guī)格/Sise : 350x400x200mm
孔尺寸：70x20x16
本產(chǎn)品不銹鋼外殼，鑄鋁模型，具有高導(dǎo)電性，加熱快，更節(jié)能，特具不粘涂層特富龍，操作簡單。
一：主要原料：
面粉，豆油，豬板油，碎冰糖，金桔餅，紅綠絲，糖桂花，白糖適量
二：制作方法：
1、制皮：做車輪餅的功夫，主要在和面和油煎。取面300克，用油水(油2／5，水3／5)和成水油面，軟硬程度與包餃子面相同。再取200克面，用油100克和成酥，軟硬與水油面相同。將水油面揉作小條，揪成40克重的小劑，搟作直徑為6.7厘米的皮子，把酥揪成略小于油面劑的小劑，包在水油面皮子內(nèi)，揉勻后，再搟成厚薄均勻的皮子；把皮子卷緊成筒狀，切為兩段，各自垂直立在桌上，壓扁，再搟為皮子，刀口部分便呈現(xiàn)花紋。皮子制作直到面用完為止。
2、制餡：用生的去皮豬板油，切碎成粒，加適量碎冰糖末。另取金桔餅，紅綠絲，糖桂花及適量白糖，起拌勻，便成葷餡。還有一種素豆沙餡：用豆沙，白糖，金桔餅，紅綠絲，加油炒制而成?！ ?
3、包制：取皮一張，花紋朝下，上置餡子適量，再取皮子一些，花紋朝下，覆蓋在餡子上面。兩張皮子合起來，捏緊，捏出花邊。餡子要足，使其捏攏后如月餅形狀。
4、油煎：鍋里倒進少量素油(葷油也可)，用文火燒熱，放下車輪餅，煎至表面金黃，內(nèi)里熟透，發(fā)出撲鼻香味時，即取出裝盤。
這種餅，吃起來不但香酥脆甜，且有響聲，名聲遠揚。
-
-
供應(yīng)紅豆餅機，紅豆餅爐，臺灣紅豆餅，日本大判燒
掃一掃手機掃一掃
價 格：免費咨詢行業(yè)專家- 最小采購量：1個
- 聯(lián)系人姓名：黃柏有
13450258542成效數(shù)據(jù) 發(fā)布時間: 451人瀏覽過 687人索取聯(lián)系 0條客戶詢盤 搜索引擎收錄概況 商家產(chǎn)品數(shù)195個 76%收錄 76%收錄 92%收錄 41%收錄 87%收錄
廣州新動力餐飲設(shè)備制造有限公司
各種西餐廚具,廚房設(shè)備,商用廚具,炊事機械,休閑食品機械,肉類加工機械,三明治機,單壓板扒爐,板扒爐,三明治三明治板扒
貼上您的名片
掃描二維碼進入虎易小程序投放名片，只需充值少量虎幣，即可張貼名片至
該產(chǎn)品“同類優(yōu)質(zhì)商家”欄目下，以相當?shù)偷某杀精@得大量曝光。
投放說明
>
名片曝光使用說明
步驟1：創(chuàng)建名片
微信掃描名片二維碼，進入虎易名片小程序，使用微信授權(quán)登錄并創(chuàng)建您的名片。
步驟2：投放名片
創(chuàng)建名片成功后，將投放名片至該產(chǎn)品“同類優(yōu)質(zhì)商家”欄目下,即開啟名片曝光服務(wù)，服務(wù)費用為：1虎幣/天。(虎幣充值比率：1虎幣=1.00人民幣)
關(guān)于曝光服務(wù)
名片曝光只限于使用免費模板的企業(yè)產(chǎn)品詳細頁下，因此當企業(yè)使用收費模板時，曝光服務(wù)將自動失效，并停止扣除服務(wù)費。
<
返回首頁
