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產(chǎn)品說明
腸衣的平均厚度為20—50mm，在高速充填時能承受很高的壓力，具有彈 和適度的熱收縮率，適合各種蒸煮型灌腸制品，血腸、肝腸、火腿、膠狀食品、奶酪等的包裝 。 1、防滲透 蒸煮過程中可保持肉制品的香味以及風味不致滲漏，大程度地保存肉制品的特色風味。 2、高阻隔 可以延長肉制品的貨架期，蒸煮中減少重量的損失。 3、高強度可經(jīng)受浸泡和較緊地灌裝而不發(fā)生破裂。 4、良好的肉粘 避免肉與腸衣之間出現(xiàn)空隙而導致肉制品腐敗。 5、收縮 收縮率可控制在5％—20％，并能保持熱穩(wěn)定。 6、可以直接對香腸進行蒸煮、消毒，溫度可高達120度。 7、可以直接對香腸進行冷凍，溫度可至2度。 8、的直徑控制，只有1mm的誤差，使切片保持規(guī)整、美觀. 以上價格僅供參考
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