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軟冰淇淋機(jī)就是KFC那種甜筒或圣代的冰淇淋.硬冰淇淋就是做花式冰淇淋用到挖球的那種冰淇淋.一般軟式冰淇淋必須要使用冰淇淋機(jī)才能制得.軟冰淇淋的溫度在-3度左右.而
硬冰淇淋可以自己通過冰箱冷凍制得.但是效果和效率都遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及使用硬冰淇淋機(jī)生產(chǎn)的冰淇淋. 因?yàn)橛脖苛芤笏賰?既在冰淇淋機(jī)生產(chǎn)好的軟態(tài)的冰淇淋放入-23度以下的
冷凍柜,速凍的目的是為防止冰淇淋中的水分在冷凍過程中形成冰粒.保持冰淇淋的質(zhì)地細(xì)膩.因此如果想要制作意大利冰淇淋.需要有一臺(tái)制冷溫度在-18到-23度的硬冰淇淋展
冰淇淋機(jī)_冰激凌機(jī)價(jià)格_多功能冰淇淋機(jī)器-全自動(dòng)冰激凌機(jī)
【邢漫妮坡：一三四二六零九四二六八】冰淇淋機(jī)，是用來生產(chǎn)冰
淇淋而專門設(shè)計(jì)的自動(dòng)化設(shè)備。按用途不同可分為軟冰淇淋機(jī)，硬
冰淇淋機(jī)。 按外型不同可分為臺(tái)式冰淇淋機(jī)和柜式冰淇淋機(jī)。軟冰
淇淋機(jī)又可分為單色冰淇淋機(jī)，三色冰淇淋機(jī)，五色冰淇淋淋機(jī)，
七色冰淇淋機(jī)。
