魚類凍品解凍機(jī) 雞胸肉解凍機(jī) 大塊豬肉解凍機(jī)使用方便,采用冷水循環(huán)槽內(nèi)溫度均,勞動(dòng)強(qiáng)度低,保持原有產(chǎn)品的色澤,整機(jī)采用不銹鋼制造,符合GMP/HACCP的認(rèn)證要求,耗費(fèi)人力少,自動(dòng)化程度高;完全符合GMP、HACCP的認(rèn)證要求,防止變色現(xiàn)象的發(fā)生,提高產(chǎn)品的產(chǎn)品率,衛(wèi)生,是食品加工行業(yè)的理性設(shè)備。常溫水解凍,縮短解凍時(shí)間,采用全不銹鋼制作,具有造型美觀、設(shè)備操作簡單整體提升,使用方便客戶清洗操作維護(hù)方便等特點(diǎn)。本設(shè)備設(shè)計(jì)科學(xué),
魚類凍品解凍機(jī) 雞胸肉解凍機(jī) 大塊豬肉解凍機(jī)設(shè)備特點(diǎn):
1、減少食品水分流失,鎖住營養(yǎng)成分,降低產(chǎn)品失重率(實(shí)際失重率在1%以內(nèi))
2、PLC觸摸屏全自動(dòng)控制,可以根據(jù)不同解凍要求進(jìn)行調(diào)節(jié),易于操作
3、解凍結(jié)束后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),隨用隨取,維持被解凍品的新鮮狀態(tài)
4、整個(gè)解凍過程處于低溫環(huán)境,可選配除菌裝置,滿足食品安全衛(wèi)生要求
5、廣泛應(yīng)用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚等肉類和水產(chǎn)加工行業(yè)
魚類凍品解凍機(jī) 雞胸肉解凍機(jī) 大塊豬肉解凍機(jī)其實(shí)常溫水的解凍方式就比較好了,鹵制品用水循環(huán)的解凍方式就可以的,如果是針對(duì)要求色相比較好的情況下就需要采用低溫高濕的方式來解凍了,是屬于另外的一種解凍方式的,當(dāng)然除此以外還有微波解凍的方式也是可行的,具體看客戶選擇怎么的方式來了。
魚類凍品解凍機(jī) 雞胸肉解凍機(jī) 大塊豬肉解凍機(jī)主要針對(duì)各種肉制品的前期處理加工。整機(jī)分為解凍段跟噴淋清洗段兩部分組成。采用蒸汽加熱或電加熱。溫度可調(diào)控,輸送采用變頻調(diào)速電機(jī),速度可調(diào)??舍槍?duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行調(diào)節(jié)。整機(jī)設(shè)計(jì)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu),外形框架焊接而成,結(jié)實(shí)耐用,增長設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗,保證設(shè)備的清潔度。