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該產(chǎn)品“同類(lèi)優(yōu)質(zhì)商家”欄目下，以相當(dāng)?shù)偷某杀精@得大量曝光。
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大豆低聚糖廠家 大豆低聚糖生產(chǎn)廠家 大豆低聚糖價(jià)格
產(chǎn)品名稱(chēng)：大豆低聚糖
英文名：Soybean oligosaccharides(SBOS)
別名：大豆低聚糖是a-半乳糖苷類(lèi)
外觀：粉末
分子量：738.64
【外 觀 】 白色粉末
大豆低聚糖顏色和性質(zhì)：大豆低聚糖是一種低甜度、低熱量的甜味劑，其甜度為蔗糖的70%，其熱量是每克8.36千焦耳，是蔗糖熱能的1/2。
1.大豆低聚糖具有耐酸耐熱性，其穩(wěn)定性?xún)?yōu)于蔗糖，可制成各種飲品.
2.大豆低聚糖具有高水溶性、耐熱性好，對(duì)食品中酸有較好穩(wěn)定性，可部分或全部替代蔗糖，以適于特殊人群需要，如在冰激凌和酸奶中應(yīng)用.
3.在飼料中應(yīng)用,可提高抗氧化功能,提高生產(chǎn)性能。
