河南新概念餐廳裝修注意事項,鄭州新概念餐廳裝修設(shè)計公司
如果我們從餐盤中走出來,看待整個食品行業(yè),海外已經(jīng)有不少工作室以食物為媒介提供設(shè)計服務(wù)和體驗服務(wù),你可以把他們看作是創(chuàng)意解決方案團(tuán)隊或者具有強烈個人標(biāo)識的活動策劃,但使用的表達(dá)介質(zhì)是食物,而服務(wù)對象并一定不拘泥于食品行業(yè)。鄭州新概念餐廳裝修設(shè)計公司,河南新概念餐廳裝修注意事項,個性化的概念餐廳,意為以風(fēng)格獨特,更具個性化、創(chuàng)意鮮明的概念為主題。當(dāng)人們走在喧囂熱鬧的街道上,納入眼簾多的就是那些林林總總、裝潢各異的各類店鋪:美式快餐廳、烤吧、酒吧、飯店、咖啡屋、西餐廳、風(fēng)味小吃店……真是琳瑯滿目,無一不足。餐飲服務(wù)業(yè)已成為自主創(chuàng)業(yè)者的佳選擇。在餐飲店林立的今天,一個餐飲店只有追求個性張揚的特點,才能吸引住顧客挑剔的眼光。
給顧客一個先對安靜、舒適、安全隱蔽性好就餐環(huán)境,合理的運用隔斷來分區(qū)可以讓真?zhèn)€空間看上去具有較強的秩序感,同時也具有增強視覺效果的作用。鄭州新概念餐廳裝修設(shè)計公司,河南新概念餐廳裝修注意事項,作為新概念西餐廳首先在設(shè)計要突出對餐飲時尚潮流和發(fā)展方向的一種引導(dǎo),新概念西餐廳也是為了更好的迎合人們快節(jié)奏的生活而誕生的其主要目的就是帶給人們一種獨特的就餐環(huán)境,新概西念餐廳設(shè)計要摒棄傳統(tǒng)餐廳設(shè)計裝修的繁瑣,應(yīng)突出餐廳的簡潔時尚、美觀大方、亮麗的氛圍,讓消費者感覺到舒適、方便、周到才是重要的,在繁忙的都市生活中用簡單、大方、亮麗的空間帶給人們不同的感覺。
特別是主題餐廳進(jìn)行裝修時,餐廳的燈光設(shè)計是關(guān)鍵。燈光本身的顏色對酒店的視覺環(huán)境影響很大。暖色和冷色之間的交替對比度,各種光源,點光源,軌道射燈,壁燈,局部光和陰影等的組合,增加了空間和食物的層次感。環(huán)境的品味和變化。通過巧妙的幾何形狀和主色調(diào)的匹配,對照明“目的”的強調(diào)增強了餐廳的節(jié)奏,感官和節(jié)奏。鄭州新概念餐廳裝修設(shè)計公司,河南新概念餐廳裝修注意事項,因為大多數(shù)顧客追求效率,不會多做停留,更不會細(xì)細(xì)觀賞,采用鮮明的色塊,粗曠的線條反而能使快餐廳在眾多店中脫穎而出,迅速映入人們的眼簾。在選用桌椅、餐具以及室內(nèi)裝飾上,快餐店往往傾向于紅色等暖色系令人愉悅,增強食欲的顏色。并結(jié)合當(dāng)?shù)氐娘嬍澄幕卣?,以形成與本地化一致,親民并具有強烈的共鳴和情感流動。
許多中式餐廳過于強調(diào)主題、個性化等新概念,對餐廳的環(huán)境,包括布局結(jié)構(gòu)、燈光照明、工藝裝飾等方面進(jìn)行個性化設(shè)計,以求區(qū)別于其他餐廳,為顧客帶來更好的體驗。但在實際的設(shè)計過程中,需注意避免本末倒置,中式餐廳仍然應(yīng)以體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化為中心,而非僅僅為增加視覺效果而進(jìn)行設(shè)計。鄭州新概念餐廳裝修設(shè)計公司,河南新概念餐廳裝修注意事項,特色餐廳不一定是主題餐廳。在現(xiàn)實餐飲市場上,存在著許多特色餐廳,但是,從嚴(yán)格意義上講,不能稱為是主題餐廳。因為主題餐廳除了要有特色鮮明的各類特色菜之外,還非常注重主題文化的深度開發(fā),注重相應(yīng)環(huán)境的營造,藉助于環(huán)境突出其主題特色。
創(chuàng)造良好的戶內(nèi)外活動的物資環(huán)境和精神環(huán)境,室內(nèi)空間按不同的使用屬性。###工作在繁華的,身心都會存在一些壓力,而一些休閑經(jīng)常就成為大多數(shù)人的放松場所。休閑的裝修設(shè)計肯定要和服務(wù)的類型相一致,既要體現(xiàn)出進(jìn)入這里的客人的身份,也要有周到的服務(wù)。鄭州新概念餐廳裝修設(shè)計公司,河南新概念餐廳裝修注意事項,應(yīng)注意對不同時期、不同文脈的不同風(fēng)格進(jìn)行區(qū)分,在設(shè)計時運用統(tǒng)一的風(fēng)格元素,而非不同時期或不同風(fēng)格的元素盲目堆砌。同時還需注意對傳統(tǒng)文化中一些復(fù)雜造型圖案的應(yīng)用,它們往往樣式繁多而寓意深遠(yuǎn),合適的裝飾設(shè)計能夠起到點睛之筆的作用,但也應(yīng)注意實際操作的可行性,進(jìn)行適當(dāng)?shù)某橄蠛喕头柣?,而非盲目照搬。,設(shè)計時要注意設(shè)計,你一定不要設(shè)計桌子的布局,這樣你就可以看到整個餐廳一目了然,使得餐廳沒有檔次,空間很無聊。目前流行的方法是通過各種形式的玻璃和絲網(wǎng)結(jié)合空間。這不僅增加了裝飾表面,而且將區(qū)域分開,為客人留下了相對私密的空間。五,注意私人房間的通風(fēng)和排煙一旦客人進(jìn)入餐廳,酒店餐廳的氣味就會很明顯,因此餐廳在設(shè)計時必須通風(fēng)良好并吸煙。