卡倫特咖啡機(jī)維修故障排除:
A.咖啡機(jī)不能開(kāi)啟原因:
1.機(jī)器未連接電源; 解決方法:將機(jī)器與電源連接
2.插頭未插入機(jī)器后背的插孔中 解決方法:將插頭插入機(jī)器電源插孔
3.機(jī)器處于待機(jī)模式 解決方法:按沖泡按鈕啟動(dòng)機(jī)器
B.咖啡不夠熱:
1.咖啡杯是冷的 解決方法:用熱水加熱咖啡杯
C.不分配熱水或蒸汽原因
熱水棒噴孔被堵塞; 解決方法:使用針頭清潔熱水/蒸汽噴孔
D.咖啡奶油太少原因
咖啡混合物不合適或咖啡非新鮮烘焙; 解決方法:更換咖啡混合物.
北京咖啡機(jī)維修中心咖啡機(jī)維修保養(yǎng)服務(wù):公司以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù),專(zhuān)業(yè)的水平,過(guò)硬技能,合理的價(jià)格,良好的信譽(yù),贏得顧客多年來(lái)的支持和依賴(lài)。面對(duì)未來(lái)我們深知顧客的需求和顧慮, 讓顧客無(wú)后顧之憂(yōu)。
咖啡機(jī)長(zhǎng)期使用會(huì)有以下問(wèn)題需要注意:
1.咖啡機(jī)在長(zhǎng)期使用的過(guò)程中,由于水質(zhì)的原因(如:自來(lái)水 / 過(guò)濾水 / 礦泉水)或多或少會(huì)在咖啡機(jī)鍋爐內(nèi)結(jié)成水垢,造成熱水不熱,從而影響咖啡液萃取不充份,影響咖啡口感;
解決方式:定期用咖啡機(jī)專(zhuān)用除鈣藥片清洗鍋爐除鈣。
2.咖啡機(jī)內(nèi)部造啡器,由于長(zhǎng)期沖洗,容易造成其軌道上潤(rùn)滑油的流失,影響其正常沖泡咖啡,其表現(xiàn)為沖泡咖啡明顯感覺(jué)吃力,時(shí)間變長(zhǎng),同時(shí)咖啡造啡聲音明顯變大。
解決方式:定期咖啡造啡器涂食品級(jí)防水潤(rùn)滑油。
3.長(zhǎng)期使用咖啡機(jī),在機(jī)器內(nèi)部管路會(huì)有咖啡漬附著管壁,就如茶杯長(zhǎng)時(shí)間用來(lái)泡茶后,在杯子的內(nèi)壁會(huì)有茶漬一樣。從而影響咖啡口感。
解決方式:用全自動(dòng)咖啡機(jī)專(zhuān)用清洗藥片清洗咖啡機(jī)水路
4.咖啡機(jī)在制作咖啡的過(guò)程中,內(nèi)部或多或少會(huì)有咖啡渣或粉灑落,長(zhǎng)期使用易造成堆積。由于咖啡渣或粉會(huì)散發(fā)香味,容易招引蟑螂及滋生細(xì)菌,所以經(jīng)常做內(nèi)部徹底清潔也很重要。
卡倫特高壓蒸汽咖啡機(jī)的使用方法
1、第一次沖泡咖啡前必須用清水加熱煮水,清洗內(nèi)部。
2、用玻璃杯往鋁鍋內(nèi)加入適量清水,依實(shí)際需要,**用量杯量取但不可超過(guò)**水位。
3、依希望要的咖啡杯數(shù),用隨機(jī)附送的小勺子往過(guò)濾網(wǎng)中裝入適量的咖啡粉,一杯份咖啡要用約7-8克咖啡粉,也就是一小勺。
4、接電源后約2分鐘后,開(kāi)始沖泡咖啡,沸水流入濾網(wǎng)中的咖啡沖泡過(guò)濾后流入杯子,煮出適量咖啡后,咖啡機(jī)自動(dòng)停止沖泡咖啡,不會(huì)干放一勺咖啡粉卻煮出滿(mǎn)滿(mǎn)一玻璃杯的咖啡傻事
5、需要打奶泡?把控制旋鈕到出蒸汽檔,先讓管內(nèi)的部分已經(jīng)降溫的水汽噴出,此時(shí)可以用一個(gè)空的容器接住噴出的水,防止?fàn)C傷。用鋼杯準(zhǔn)備約1/3奶杯的牛奶(如果倒入的牛奶太多,打泡的過(guò)程中很容易使牛奶噴灑出而燙手),把牛奶放在噴嘴套的下方,不要太深也不要太淺,讓噴嘴套剛好整修沒(méi)入牛奶表面。要一邊控制蒸汽大小,一邊調(diào)節(jié)牛奶與噴嘴套的位置。
打奶泡是個(gè)要有經(jīng)驗(yàn)的放,有一定的技巧在里面,一定要自己多做幾次才能掌握技巧,但有幾點(diǎn)是要注意的:要用鋼杯盛牛奶,而不能用塑料杯與紙杯;要用鮮奶,純奶而不能用脫脂奶,脫脂奶是打不出均勻的泡沫的;要觀察泡沫生成的狀態(tài)而不時(shí)調(diào)整牛奶與噴嘴套的位置;打泡的時(shí)間不能過(guò)久(20秒以?xún)?nèi))太久了牛奶就被水汽稀釋?zhuān)瑳](méi)有香味了。
6、用小湯匙將牛奶泡沫舀到的咖啡上,一杯香醇可口的cappuccino就大功告成了。常有人把整杯的打好的牛奶泡沫倒入咖啡杯中,其實(shí)這是不正確的方式,因?yàn)榈钩鰜?lái)的一定只是液體牛奶,而不是泡沫,所以要用小湯匙舀出牛奶泡沫。
Saeco咖啡機(jī)維修故障排除:
A.咖啡機(jī)不能開(kāi)啟原因:
1.機(jī)器未連接電源; 解決方法:將機(jī)器與電源連接
2.插頭未插入機(jī)器后背的插孔中 解決方法:將插頭插入機(jī)器電源插孔
3.機(jī)器處于待機(jī)模式 解決方法:按沖泡按鈕啟動(dòng)機(jī)器
B.咖啡不夠熱:
1.咖啡杯是冷的 解決方法:用熱水加熱咖啡杯
C.不分配熱水或蒸汽原因
熱水棒噴孔被堵塞; 解決方法:使用針頭清潔熱水/蒸汽噴孔
D.咖啡奶油太少原因
咖啡混合物不合適或咖啡非新鮮烘焙; 解決方法:更換咖啡混合物.