貴州高原好山好水出好酒,名酒傳世是一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)。貴州產(chǎn)酒的歷史源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷來(lái)就是白酒的生產(chǎn)和銷售大省?!搬u香茅臺(tái)”一枝獨(dú)秀,在中國(guó)白酒行業(yè)中占有一席之地,更有其他醬香系列產(chǎn)品宛若眾星捧月,帶領(lǐng)中國(guó)白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。茅鄉(xiāng)一品天下酒珍品傳承了茅臺(tái)酒的經(jīng)典釀造工藝,順應(yīng)現(xiàn)代消費(fèi)者的口感變化,不斷繼承、發(fā)展和創(chuàng)新,研制和開(kāi)發(fā)出柔和醬香型新品白酒,以滿足不同消費(fèi)群的消費(fèi)需求。這既是對(duì)貴州酒文化歸宿的一次尋根,也是對(duì)貴州酒文化體系的重要貢獻(xiàn)。
中國(guó)可以說(shuō)是酒文化的極盛地。對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō),飲酒之意義遠(yuǎn)不止于感官刺激和口腹之樂(lè)。作為一種文化符號(hào)和文化產(chǎn)品,酒可以用來(lái)表示禮儀、氛圍、情趣和心境。從這個(gè)意義上說(shuō),飲酒、品酒的文化與國(guó)人的飲食文化結(jié)下了不解之緣。正如《北山酒經(jīng)》所說(shuō),在世間的祭祀活動(dòng)和社交禮儀種都少不了酒,謂之“無(wú)一可以缺此”?!捌涞郎钸h(yuǎn),其術(shù)精微,非冥搜不足一發(fā)其義,非三昧不足以善其事”。
傳統(tǒng)白酒總是給人一種暴烈的感覺(jué),以致近幾年很多白酒開(kāi)始向柔和方向發(fā)展,業(yè)界稱之為中國(guó)白酒的“柔和現(xiàn)象”。
隨著人們現(xiàn)代工作和生活節(jié)奏的逐漸加快,白酒在人們的社會(huì)交往中發(fā)揮著重要作用,不少消費(fèi)者飲用白酒已是被動(dòng)行為,對(duì)烈性白酒越來(lái)越不適應(yīng),而柔和型白酒在口感上醇雅柔和、酒體協(xié)調(diào)、酒力均勻、酒勁易散,比較適合消費(fèi)者需求。業(yè)內(nèi)認(rèn)為:在未來(lái),“綿、柔、純、雅”型白酒將會(huì)更多地被商務(wù)人士和新的工薪階層年喜愛(ài)......所以公司在認(rèn)清當(dāng)前白酒市場(chǎng)情況下研發(fā)出了這款偏柔和的53度醬香型茅鄉(xiāng)一品天下酒珍品,以滿足現(xiàn)在人們生活的口味。