湖廣等地花生餅機(jī) 油炸豆餅機(jī) 成型機(jī)器設(shè)備

湖廣等地花生餅機(jī) 油炸豆餅機(jī) 成型機(jī)器設(shè)備

花生餅機(jī)是把米漿攤于一種碗口大小圓形平底帶把的鐵制容器中，并在米漿上放置一些碗豆，然后入滾油鍋炸，熟后自行從容器中脫出，入口酥松香脆，且越嚼越香，頗具地方風(fēng)味。放置在米漿上的也可以是黃豆、花生、小魚(yú)、小蝦等。品種多樣，而且隨之稱為花生巴、蝦公巴等。月亮巴是佐茶的佳品。

1、泡米 米泡好后磨成漿。

1. Pulping of rice after soaking.

2、泡豆（豌豆、花生等），勻以溫水浸泡，花生浸泡時(shí)間不宜過(guò)久（十五分鐘左右為宜）。

2. Soak peas (peas, peanuts, etc.) in warm water. Soak peanuts in warm water for less than 15 minutes.

3、把米漿和面粉攪勻，再加入泡好的豌豆或花生，放入適量的鹽。

3. Mix rice milk and flour, add soaked peas or peanuts, and add appropriate salt.

4、把油燒熱，即可用勺子下漿了。漿不可太濃，否則炸出來(lái)的花生巴會(huì)太硬。

4. Heat the oil and sizing it with a spoon. The pulp should not be too thick, otherwise the peanuts will be too hard.

5、起鍋?；ㄉ鸵赃€有少量泡為宜（完全沒(méi)泡會(huì)導(dǎo)致花生燒焦），豆巴要完全沒(méi)泡才可起鍋，否則不脆。

5. Start the pot. Peanuts should have a small amount of bubbles (no bubbles will cause peanuts to scorch). Soybean should not be bubbled at all before cooking, otherwise it is not crisp.

湖廣等地花生餅機(jī) 油炸豆餅機(jī) 成型機(jī)器設(shè)備

花生餅機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：

型號(hào)：FTDB-200

產(chǎn)量：80kg/h

功率：約30kw

電壓：380V

外形尺寸：5200*900*1800mm

湖廣等地花生餅機(jī) 油炸豆餅機(jī) 成型機(jī)器設(shè)備