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寧波美時(shí)國(guó)際進(jìn)口清關(guān)

專(zhuān)業(yè)進(jìn)出口代理，代理報(bào)關(guān)、報(bào)檢，國(guó)際貨運(yùn)、倉(cāng)儲(chǔ)，配送運(yùn)輸，

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聯(lián)系人：劉經(jīng)理

地 址：寧波市鄞州區(qū)金融硅谷8號(hào)樓1402室

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  美時(shí)國(guó)際每日資訊：購(gòu)自制粽子要注意產(chǎn)品信息

 　　近日，走訪各大超市發(fā)現(xiàn)，各種口味的粽子已經(jīng)上架銷(xiāo)售，受到了很多市民的熱捧。但不少市民表示，自己除了在超市購(gòu)買(mǎi)粽子，還會(huì)在購(gòu)買(mǎi)農(nóng)家手工粽子嘗鮮?！坝袝r(shí)候想嘗一嘗其他地方的粽子，就會(huì)在網(wǎng)上買(mǎi)幾個(gè)。”市民張女士說(shuō)。

 　　那么銷(xiāo)售的農(nóng)家手工粽子是否符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)呢？在平臺(tái)搜索“農(nóng)家自制粽子”發(fā)現(xiàn)，有不少店家出售農(nóng)家手工粽子。有些店家標(biāo)明了生產(chǎn)時(shí)間和生產(chǎn)許編號(hào)等產(chǎn)品信息，但有的卻只有簡(jiǎn)單的產(chǎn)地信息和配料信息。

 　　談及手工粽子的生產(chǎn)日期，部分店家表示，粽子都是在接到訂單后現(xiàn)做的，包裝上會(huì)有生產(chǎn)日期，而真空包裝能夠保證粽子在運(yùn)輸過(guò)程中不會(huì)變質(zhì)。但對(duì)于生產(chǎn)編號(hào)卻未作出解釋。

 　　有的店家表示，產(chǎn)品屬于農(nóng)家自制產(chǎn)品，店家辦理了執(zhí)照和食品經(jīng)營(yíng)許可，但并未獲得生產(chǎn)許可。

　　對(duì)此，工作人員提醒，生產(chǎn)日期編號(hào)等是食品的關(guān)鍵信息，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)該有所關(guān)注，而購(gòu)自制粽子在運(yùn)輸方面存在易變質(zhì)情況，若發(fā)生因食品變質(zhì)引發(fā)的食物ZD等情況，消費(fèi)者維權(quán)也比較困難。

 　　不要買(mǎi)過(guò)于嫩綠鮮亮的粽葉,許多市民不僅會(huì)在超市購(gòu)買(mǎi)粽子，還會(huì)自己動(dòng)手包粽子。工作人員對(duì)此也有相關(guān)提醒。

 　　“包粽子的繩子有講究，像尼龍繩因?yàn)楦邷卣糁髸?huì)產(chǎn)生有D物質(zhì)，所以不適合做粽子繩。”工作人員還表示，粽葉受地域、保存、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)影響，很難保證其外觀顏色長(zhǎng)期不變。因此，一些不F商家會(huì)使用H學(xué)手段，將老粽葉加工返青，所以市民在選購(gòu)粽葉時(shí)，要避免買(mǎi)到過(guò)于嫩綠鮮亮的“返青粽葉”。正常粽葉煮后湯水是一種枯黃的感覺(jué)，且粽香味濃，“返青粽葉”煮后會(huì)有淡淡LH味，且湯水呈現(xiàn)一種工業(yè)的綠色，這類(lèi)粽葉會(huì)影響人們的身體健康。