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鄭州佰人王同款串串香展示柜 不銹鋼加濕風幕柜
眾所周知，一般新鮮瓜果蔬菜的含水量可達65%~96%左右，但從果園菜地里采摘下來之后,就會失去了水分的補充。使新鮮瓜果蔬菜的水分不斷散失,不僅其重量會不斷減少,直接造成經(jīng)濟失。此外,失水還會引起失鮮；一般情況下，新鮮的瓜果疏菜失水達到5%左右就會出現(xiàn)萎蔫和皺縮；在溫暖、干燥的環(huán)境中存放幾個小時，大部分新鮮瓜果疏菜都會萎蔫。有些果蔬雖然沒有達到萎蔫程度,但是失水已影響到果蔬的口感、脆度、顏色和風味通過對各美新鮮瓜果疏菜的適宣保存環(huán)境和溫度做比較,大多數(shù)新鮮瓜果菜都適合在濕潤涼爽但不寒冷的環(huán)境保存。比如,大家常吃的菠菜、青菜、生菜、香菜、芹菜等貯藏適溫為0°C~5°C，相對濕度90%~95%RH以上，一般環(huán)境下空氣的相對濕度達不到90%RH，尤其在夏季以及北方的氣象特征，為使環(huán)境濕度達到果蔬為適宣的濕度，就需要對新鮮瓜果疏菜進行噴霧加濕，補充在存放過程中散失的水分,從而使之能夠更長時間的保持新鮮水嫩。
為此，現(xiàn)在在風幕柜上都會增加安裝噴霧加濕設督來進行噴露加
濕
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