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近年來，大連的大櫻桃享譽全國，每年5、6月份一到櫻桃季，櫻桃就像顆顆紅色顆小彈，被各大電商運送到全國人民的口中，為大家都認可大連大櫻桃呢？讓我們先了解下櫻桃的生長習(xí)性。櫻桃好吃樹難栽，怕旱也怕澇，不能被風(fēng)吹，也不能凍著，需要在7.2度以下的低溫才可完成冬季休眠。大連地處北緯39°，暖溫帶大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，是我國北可以種植櫻桃的產(chǎn)地。冬無嚴寒，夏無酷暑，年均降水500-700mm，無霜期180天，光照2800-2900h，而且晝夜溫差大，特別適合大櫻桃果實的糖分積淀。另外，優(yōu)良的土壤條件也是成就大櫻桃美味的重要條件。臨海環(huán)山，加上大規(guī)模采取無害種植，所產(chǎn)大櫻桃的品質(zhì)和口味都優(yōu)于其他地區(qū)大櫻桃富含多種微量元素，營養(yǎng)價值很高，同時又沒有污染，一向被當做女士可以吃的安全水果。大連是較早引進栽培櫻桃的地區(qū)之一，經(jīng)過百年發(fā)展，果農(nóng)對各品種櫻桃的培育經(jīng)驗更充足，天時地利人和，果子自然好吃！
