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刺老包學(xué)名為惚木，又叫樹頭菜和老虎刺。是云南省魯?shù)榭h、大關(guān)縣、鎮(zhèn)雄縣、彝良縣等特產(chǎn)之一。
中文名 刺老包 學(xué) 名 惚木 特 產(chǎn) 云南省昭通市各區(qū)縣 特 點(diǎn) 營(yíng)養(yǎng)豐富、味美可口
春雨后，這種渾身是刺的小喬木頂端開始含苞吐露，逐漸長(zhǎng)大，形如茄子。隨后又長(zhǎng)出嫩芽、嫩芽散葉狀如香椿，輕風(fēng)搖曳，逗人喜愛。不知是哪朝哪代，故鄉(xiāng)人把它作為野菜充饑的美味食品。記得童年時(shí)每年三至四月，故鄉(xiāng)的農(nóng)民都要抽出時(shí)間，身背籮筐到山林里采集竹筍拿到市場(chǎng)上變個(gè)鹽巴錢，順便采摘一些嫩閃閃的刺老包帶回家，把貌似恐怖又逗人喜愛的刺老包用水洗凈，放入鍋里稍煮片刻就失去了老虎刺的威風(fēng)，撈出后用冷水清漂，滴干水分放入盤中，拌上辣椒、食鹽、酸醋等佐料，涼拌食用，清涼可口，香味特別。那時(shí)吃食刺老包的不多，刺老包也沒上過市場(chǎng)，被埋沒在深山叢林之中。
遼寧桓仁瑞林苗圃長(zhǎng)年大量供應(yīng)刺老包苗，種播苗，根系好，成活率高，竭誠(chéng)歡迎新老客戶惠顧。
