產(chǎn)品介紹
本產(chǎn)品設(shè)計(jì)新穎、性能穩(wěn)定。具有外形直觀、結(jié)構(gòu)合理、節(jié)能,經(jīng)久耐用;獨(dú)立壓電打火配置,氣閥自帶安全熄火裝置;萬(wàn)一火種熄滅,燃?xì)夤?yīng)馬上被切斷,安全。
整個(gè)系列的炸爐采用氣閥(SIT)。該性能非常好。并采用鑄鐵燃燒器,配備有優(yōu)良的熱耦合。當(dāng)火焰熄滅時(shí)起作用。每個(gè)缸配備了超溫保護(hù)器。當(dāng)油溫度高于230℃,超溫保護(hù)器將快速切斷氣體燃料供應(yīng)。這將需要一個(gè)手動(dòng)復(fù)位。
杰冠立式燃?xì)饪販卣t |
型號(hào)(Model) | 規(guī)格(Size) | 功率(HP) | 凈重(Net Weight) | 材料 | 開(kāi)關(guān) |
GF-23G | 420x720x1050mm | 24kw | 49kg | 不銹鋼 | 1組 |
操作方法:
1、使用前應(yīng)檢查接通液化石油氣管道以及接牢,并確保沒(méi)有跡象顯示漏氣。方可使用。
2、油位不低于燃燒管25cm也不應(yīng)高于油缸斜面。
3、打開(kāi)主要?dú)忾y,讓氣體通過(guò)該設(shè)備。按下*鍵一段時(shí)間(約五至十秒),然后按下點(diǎn)火器啟動(dòng)設(shè)備。火焰可以作相應(yīng)的調(diào)整。調(diào)SIT閥在您想要的位置。在控制面板中,有一個(gè)表,不同溫度對(duì)應(yīng)相應(yīng)的數(shù)字。您可以設(shè)定您自已需要的溫度,以適應(yīng)不同類型的食品。當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定時(shí),氣閥將自動(dòng)切斷氣源供應(yīng)。當(dāng)溫度低于其設(shè)定時(shí),氣源自動(dòng)供應(yīng)。常明火點(diǎn)燃?xì)庠蠢^續(xù)加熱。如此反復(fù)保持溫度恒定。
4、炸籃上有鉤和把手,當(dāng)炸好后,把炸籃掛在背后的柵欄上篩油。
5、使用完后,逆時(shí)針旋轉(zhuǎn)到開(kāi)始位置。并按下●鍵熄滅長(zhǎng)明火。當(dāng)烹飪完后,關(guān)閉氣源。
6、等到溫度回到常溫時(shí),放置一個(gè)容器在排水旋塞下收集油。
7、為了延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命,應(yīng)有計(jì)劃的清潔油缸。
8、本產(chǎn)品有一個(gè)超溫保護(hù)器。切斷溫度是230℃。按重置鍵恢復(fù)。
清潔與保養(yǎng):
1、清洗和保養(yǎng)設(shè)備前,關(guān)閉供氣閥門(mén),讓該設(shè)備完全冷卻。
2、在清潔油缸時(shí),必須先排掉油炸混合物。排油時(shí),放一個(gè)適當(dāng)大小的容器在排水旋塞下,并打開(kāi)閥門(mén)。當(dāng)油缸排空時(shí),關(guān)閉排水旋塞,移走容器。如果煎炸化合物已凝固,必須先熔解它,直到它成為液體通過(guò)旋塞流出去。使用一塊濕布沾上沒(méi)腐蝕的洗滌劑來(lái)清潔,不要用噴水來(lái)清洗,該設(shè)備是不防水的。
3、長(zhǎng)時(shí)間不用,應(yīng)將爐體包裝好存放。
隨機(jī)配件:炸藍(lán)兩個(gè),濾網(wǎng)一個(gè)、說(shuō)明書(shū)、合格證