電機啟動后,將和好的面團均勻投入料口內(nèi),在雙絞龍作用下,面團被擠壓輸送至 出面口,通過 出面調(diào)整口,被均勻擠出后頂起吊輪,切刀向下旋轉(zhuǎn)將面團切成大小均勻的圓柱形面快,然后依次落入入料口內(nèi)。在成形盤圓弧槽中揉搓、滾圓形成表面光滑的圓柱 球狀饅頭坯。饅頭坯大小靠調(diào)整活動架改變吊輪與前蓋距離來實現(xiàn)。
圓饅頭機參數(shù)介紹:
產(chǎn)品型號 | 制作饅頭范圍 | 圓饅頭機尺寸 | 功率 | 圓饅頭產(chǎn)量 | 機器重量 |
40型全自動圓饅頭機 | 一斤干面粉可做5-10個饅頭 | 1410*500*980mm | 3.0kw | 4200個/小時 | 210kg |
全自動饅頭機操作程序:
A:支起接料盤,面粉斗內(nèi)加入適量面粉,按下“ON”按鈕,將和好的面團切成 1-1.5kg條塊狀,不間斷投入料口內(nèi),使料口內(nèi)的面團容量始終保持在絞龍體口以上,這樣才能絞龍連續(xù)均勻的輸面,是饅頭大小一致。切刀旋轉(zhuǎn)可自行 切下定量面團落入成形盤,成形后饅頭自動拋出,進入接料盤。
B:稱量饅頭大小,按機器規(guī)定數(shù)目進行稱量,符合700-725克/X個(X=5、6、7、8、10),若不符合標準計量,應(yīng)松開活動架上的蝶形螺母,調(diào)整吊輪與前蓋距離,使其伸縮,達到調(diào)整饅頭大小的目的。
使用的面團含水量推薦1:0.4-1:0.45作為用戶參考,無論手工或機制面團均應(yīng)和制均勻,面團太硬或太軟影響成形。加工不同規(guī)格的饅頭,要更換成形盤和前蓋。
注意:機器在接通電源或使用過程中,嚴禁將手或其它硬物伸入絞龍體內(nèi)或者旋轉(zhuǎn)切刀接觸,以免發(fā)生危險。
手 機:18713959889 電 話:0319-7515122 (張經(jīng)理)
QQ:502761739
地 址:河北省邢臺市邢灣鎮(zhèn)(任縣巨鹿界牌南型300米)
廠 名:邢臺達興機械制造有限公司