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新型炒料機|節(jié)能炒料機|炒料機的加熱方式：火焰加熱，自動點火，火焰大小可調。升溫快，溫度高，鍋面可達數百度，使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒器為環(huán)形，環(huán)繞鍋底，鍋體受熱均勻?？墒褂妹簹?、液化氣、天然氣燃料。 自動測溫，可全過程溫度測控，準確。 攪拌器轉速變頻調節(jié)，在0～26rpm內可實現無極調速刮板獨特，采用公轉加自轉方式，混料均勻，刮鍋徹底，該炒鍋在選材和制造上與MFZG150型炒鍋基本相同，唯有區(qū)別的是，它便于觀察原料在炒鍋內的成熟程度，未完全密封。
實踐證明：在一般情況下，采用“熱榨法”在出油率和經濟效益方面明顯由于冷榨。采用“冷榨法”，會造成壓榨次數增加，熱處理量大大降低，干餅殘油率增加，電能消耗明顯增減，經濟效益下降。還需指出，采用冷榨是，由于油料含水率高，壓榨的頭道餅不以搗碎；第二次壓榨時，極易在料斗中架空，影響進料需時攪動，操作麻煩，效益不佳。因此，在可能的情況下應當盡量采用“熱榨法”。
圓筒炒鍋,可以用于芝麻、棉籽、菜籽、大豆、花生、胡麻籽、茶籽、桐籽、向日葵等各種顆粒狀烘干炒籽，該機結構緊湊，堅固耐用，產量高，操作維修方便，投資成本低。用于油坊或炒坊的新型炒籽機，有一個傾斜的滾筒，滾筒內有一環(huán)形通道，對內筒加熱，內筒中設置有炒板，原料連續(xù)加入內筒中，隨著著滾筒的轉動，原料一邊被炒板攪動，一邊被推動沿滾筒滑向出料口，該設備焙炒的芝麻，榨制成香麻油，其色、香、味質量均與小磨香油相當，該設備可大量生產花生豆類等各種炒貨。
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