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產(chǎn)品推薦
加工定制
否
種類
刨冰機
品牌
鈺堃
型號
PD-OB-1
適用范圍
西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,中餐店設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備
品名：臺灣原裝鈺堃商用雪花式刨冰機
功率：1/4HP（185W）
尺寸：43*39*69cm（長*寬*高）
冰塊較大尺寸：15*15*19cm
產(chǎn)地：臺灣
削冰速度：細(xì)綿1.36kg/min 普通1.56kg/min 粗9.5g/min
特點：采用鋁合金鑄成，凡與冰水接觸到的零配件都采用不銹鋼，符合飲食衛(wèi)生要求，機體設(shè)計新穎，性能優(yōu)越，外觀豪華高雅，適合于賓館、酒吧、冷飲店、休閑咖啡餐廳燈制作清涼美味的冰花飲料只用；
此款刨冰機為其制作出的刨冰沙質(zhì)細(xì)膩、均勻，特別適合酒吧、咖啡廳、茶屋等場所制作沙冰使用。
刨冰是將冰塊刨成雪花，淋上煉乳、糖漿，再配以各種水果或其他配料而制成的冷飲，吃起來口感細(xì)膩，入口化渣，糖分不多，消暑降溫效果特佳，多吃不會有飽脹感。降溫食品，如冰淇淋、冰棍、飲料都能外買帶回家中食用，唯有刨冰只能現(xiàn)做現(xiàn)吃新鮮無比。
的刨冰是將冰塊刨成雪花而做成，刨冰中含有冰渣就會嚴(yán)重影響口感。用絞磨機、粉碎機、食品機打碎的冰沫中有大量冰渣，不能代替專用刨冰機。
操作說明：
取出自制或外購適宜尺寸之冰塊（冰塊直徑13cm-16cm，高度5cm-20cm）
將冰塊放置至冰塊放置盤上
調(diào)整冰塊高度調(diào)整桿，使冰塊固定于冰塊上
打開電源開關(guān)
調(diào)整冰塊粗細(xì)調(diào)整鈕至適宜粗細(xì)
制作出清涼可口的冰品
關(guān)掉電源開關(guān)，再將冰品取走進行加料調(diào)味
