休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游是二次大戰(zhàn)以后發(fā)展起來(lái)的。隨著全球工業(yè)化和城市化進(jìn)程的加快，城市人口高度集中，城市環(huán)境污染，街道交通擁擠，人的生存空間日趨縮小，加上城里人工作和生活緊張，競(jìng)爭(zhēng)激烈，長(zhǎng)期生活在城市的人們很希望利用節(jié)假日離開(kāi)城市，到郊區(qū)欣賞自然風(fēng)光和田園景觀，進(jìn)行農(nóng)業(yè)觀光旅游，體驗(yàn)農(nóng)家生活，回歸和感悟大自然，達(dá)到郊外觀光旅游、休閑度假的目的。 休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游最早起始于經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家，如德國(guó)的“度假農(nóng)莊”、法國(guó)的“教育農(nóng)園”、意大利的“綠色度假”、日本的“觀光農(nóng)園”、澳大利亞的“郊野宿營(yíng)”等，現(xiàn)在功能已從觀光型轉(zhuǎn)向休閑、度假、體驗(yàn)型。中國(guó)臺(tái)灣是發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)較早的地區(qū)，目前已建立了不同類型的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)和農(nóng)場(chǎng)，在類型特色、規(guī)范管理、市場(chǎng)營(yíng)銷、法規(guī)建設(shè)等方面已積累了一些較好的經(jīng)驗(yàn)。

  中國(guó)大陸休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游剛剛起步，一些大城市如北京、上海、廣州、深圳、成都、杭州、武漢、濟(jì)南、西安等城市郊區(qū)，先后發(fā)展了休閑農(nóng)業(yè)園、農(nóng)家樂(lè)、休閑農(nóng)莊、民俗旅游村等多種鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游活動(dòng)方式，取得了一些經(jīng)驗(yàn)。如北京的錦繡大地農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)、上海孫橋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)區(qū)、無(wú)錫馬山觀光農(nóng)業(yè)園、揚(yáng)州高冥寺觀光農(nóng)業(yè)園、山東的棗莊萬(wàn)畝石榴園、棲霞蘋(píng)果基地、萊陽(yáng)梨基地等都取得了很好的經(jīng)濟(jì)效益，為城市旅游業(yè)增添了一道靚麗風(fēng)景。在我國(guó)這些大城市和地區(qū)中，北京和臺(tái)灣的休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展相對(duì)較好，總結(jié)京臺(tái)兩地的休閑農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，大致可分為農(nóng)事體驗(yàn)、休閑觀光、鄉(xiāng)村民宿、文體娛樂(lè)、民俗節(jié)慶等五個(gè)方面的休閑體驗(yàn)活動(dòng)近100項(xiàng)，極大地豐富了城市景觀旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，豐富了城市居民的休閑體驗(yàn)需求。

  但是，我國(guó)休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)喜人的同時(shí)，園區(qū)規(guī)劃建設(shè)卻普遍存在著問(wèn)題。具體表現(xiàn)在：一方面，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃現(xiàn)狀堪憂，缺乏規(guī)劃的技術(shù)規(guī)范和理論指導(dǎo)，規(guī)劃單位和成果內(nèi)容五花八門(mén)。另一方面，休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)缺乏系統(tǒng)的規(guī)劃設(shè)計(jì)，園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)差，園區(qū)景觀建設(shè)雜亂無(wú)章，其“晴天一身土，雨天一腳泥”的環(huán)境常常讓游人乘興而來(lái)，敗興而歸。鑒于此，本書(shū)作者在多年來(lái)的項(xiàng)目實(shí)踐和實(shí)地考察的基礎(chǔ)上，對(duì)休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)景觀規(guī)劃設(shè)計(jì)理論作了進(jìn)一步的深入研究，并分析了北京、上海、浙江、臺(tái)灣等地的休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，提出了休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)化設(shè)計(jì)的理論、思路和方法，可以為不同類型的園區(qū)規(guī)劃建設(shè)提供借鑒，以期能使休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的規(guī)劃建設(shè)更加健康、持續(xù)、穩(wěn)定地發(fā)展。